一种马齿苋混合饮料的制作方法技术

本发明专利技术属于食品加工领域，具体涉及一种马齿苋混合饮料的制作方法。马齿苋，别名五行草、长寿菜、耐旱菜、瓜子菜、马马菜等，是最常见的一种野生蔬菜。将马齿苋与茶叶混合饮用，可以在饮茶的同时得到祛病强身的功效。一种马齿苋混合饮料的制作方法，包括以下工艺步骤：原料选择→原料处理→制作→过滤。本发明专利技术制得的马齿苋混合饮料，具有清热解毒的功效，对肠炎、痢疾等有良好的疗效。本发明专利技术方法制作简单，工艺易掌控，能够规模化生产，可以满足市场的需求。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种马齿苋混合饮料的制作方法，其特征在于，包括以下工艺步骤：步骤（一）原料选择：选取未经污染的新鲜马齿苋为原料，原料不宜太老，也不宜太嫩；步骤（二）原料处理：用剪刀从马齿苋根部以上2厘米处剪去菜根，同时摘掉太嫩的枝叶，放入水中清洗干净后沥去水分；步骤（三）制作：将菜体切碎，与茶叶、白砂糖同入锅中，重量比为5：4：1，加4?6倍纯净水煎煮15?25分钟；步骤（四）过滤：用纱布过滤去渣后即可饮用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：魏春，周俏，
申请(专利权)人：魏春，
类型：发明
国别省市：