一种节能连续蒸饭机制造技术

技术编号:9736418 阅读:209 留言:0更新日期:2014-03-06 04:41
本发明专利技术公开了一种节能连续蒸饭机,采用了蒸汽热能回收装置,将蒸饭环节多余的热能通过热交换方式转化为热水的内能,再将热水用于淋洒粮食,达到提高蒸汽热能使用效率的目的;蒸汽热能回收装置设置有溢水再利用结构,热交换过程中产生的溢水通过管道进入溢水收集箱,再被水泵抽至浸粮罐内用于浸粮工序,进一步达到节水、节能的目的;热交换池侧壁中上方设有观察透镜,热交换池底部设有可视水位计和温度计,方便工作人员实时监控热交换反应过程。本发明专利技术解决了现有蒸饭设备耗能大、蒸汽热能利用效率低的问题,降低了生产成本。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种节能连续蒸饭机,包括浸粮罐(17)通过自身底部的倾斜粮食通道与蒸煮区的传送带(20)连通,传送带上设有多排喷气孔(11),传送带上方是淋洒机构(13),淋洒机构(13)通过热水管道与热水源连通并设有沿着传送带均匀分布的热水喷头,传送带下方是喷气机构(12),喷气机构(12)通过管道与蒸汽源连通并设有沿着传送带均匀分布的蒸汽喷头,蒸煮区的传送带(20)、淋洒机构(13)、喷气机构(12)构成了主要蒸煮设备;蒸煮区的传送带与冷却区的传送带呈阶梯状连接,冷却区的传送带下方设有鼓风机(21),浸粮罐(17)旁边设置有粮食提升机;其特征在于:还包括与主要蒸煮设备连接的蒸汽热能回收装置,所述的蒸汽热能...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:覃建良
申请(专利权)人:广西丹泉酒业有限公司
类型:发明
国别省市:

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