巧克力风味营养片剂制造技术

本发明专利技术涉及一种具有恢复性功能的成人营养巧克力（无糖）食品及其加工工艺，采用巧克力粉、多种营养素及增味剂组成；其中多种营养素是由维生素、营养增补剂、矿物质、微量元素、增味剂等组成；成人营养巧克力（无糖）食品对勃起功能障碍者，具有恢复性功能显著的疗效作用，对中年人有增强体质的作用，并对中、老年人的前列腺炎、前列腺肥大有辅助疗效。其可制成多种休闲食品或米酒、果茶和果冻等。本发明专利技术还公开了成人营养巧克力（无糖）食品的制备方法。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种有巧克力粉、多种营养素、增味剂辅料和水配制加工而成的营养食品及其制备方法。具体地说，本专利技术涉及具有预防和恢复性功能低下、阳痿病功效的一种成人营养巧克力(无糖)食品及其制备方法。社会在进步，人们的生活节奏加快，生活、工作环境在改善，给许多人带来很多各种竞争压力；以及随年龄增长，在40岁以后大部分人出现了性功能低下症状。有资料报道成人男性性功能低下者已达50％，更有报道达70-80％，这些报道听起来虽然有些惊人，但此现象是不可忽视的，尤其是40岁以后的家庭，因这方面原因造成家庭不和睦，甚至于破裂。如果能改善人们的身体性功能状况，会给许多家庭和社会带来很大的安定。目前，社会上卖壮阳药物泛滥成灾，尤其是造假药到处都是，给人们又带来很大痛苦，使患者叫苦不迭，真药价格昂贵，不是一般民众可以接受了的。本专利技术的成人营养巧克力(无糖)食品，就是一种增补人体营养元素，改善性功能的廉价食品，是民众很容易接受的。经检查，能较全面地采用维生素、营养素、矿物质、微量元素共同进补的专利技术专利实例很少。本专利技术是在专利技术人研究降糖食疗保健食品时，发现很多营养元素对性功能低下者有改善作用。大家都知道，糖尿病患者，大多都是性功能低下。本人患糖尿病后，长期处于无性功能状态，服用一些药，只是治标，反而身体素质更差。经查询有关资料，中西医疗、医药知识及国际上的科研报道，本专利技术人了解到人体内缺少多种微量元素是造成多种疾病的根源，尤其是功能性方面疾病。专利技术人经过长期研究认为人体所需的某些矿物质、微量元素，在人体各部器官保持一定的平衡稳态，使其功能能发挥正常状态，一旦缺少某些营养素、矿物质、微量元素，平衡就失调，出现连锁反应，吸收差，就会造成功能低下。基于此认识，为本专利技术的实现奠定了基础。以下对本专利技术选择的营养元素作出说明可可粉含有较多的有机酸和挥发酸。含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱，它们具有扩张血管、促进人体血液循环的功能。VB1称硫胺素，具有维持糖代谢及神经、消化功能。VB6与神经系统的功能及生物化学有关系，对激素调节有影响。Vc是杰出抗氧化剂，能预防和清除自由基对人体的有害反应。牛磺酸可加强心肌的收缩能力，有助于心脏血液的输出，减轻心肌缺血的损伤；还有对抗心肌紊乱的作用。甘氨酸对维护中枢神经系统的功能和前列腺健康是必要的。对氨基苯甲酸有活血的功能，并能刺激性欲。镁是体内酶活力的重要触媒，特别与产生能量的辅酶有关，镁影响神经和肌肉脉冲的传导，防止肌肉无力。锌影响内分泌系统功能，人和动物缺锌会发生性腺功能低下。锰对蛋白质与脂肪代谢、健康的神经系统、免疫系统与血糖的控制有利。铜与锌、Vc共同促进弹性蛋白形成。铜与神经健康有关。本专利技术人在自己身体上试验，将人体所必需的微量元素、矿物质经过筛选，从量小到适中及量大的毒性反应等方面的亲身体会，逐渐摸索出营养元素间的相互作用，配伍巧妙，用量适中，效果理想，经检索认为是具有其独特性和新颖性，且具有成本低廉、工艺简单的制备方法。本专利技术的目的，就是提供一种改善性功能效果明显的食疗营养食品。通过食用多种人体所需营养元素的食品，使人体补进了营养，且得到最佳值的吸收，恢复了人体原来的本能；不是临时刺激作用，而是恢复了性本能作用。专利技术人长期食用后，感觉达到了理想的效果。本专利技术另一种目的，是提供制备本专利技术所述，成人营养巧克力(无糖)食品的生产方法。本专利技术的成人营养巧克力(无糖)食品技术方案如下本专利技术提供了一种具有改善性功能的营养食品，按成品重量计，其中巧克力粉占7.5-8.5％；多种营养素占59-63％；增味剂占有14.5-15.5％；辅料占10-12％；其余为水。所述巧克力粉是可可粉，占7.5-8.5％。所述多种营养素是由以下营养素按下列成份重量配制而成，占成品重量的59-63％。(1)VB15-15(2)VB630-60(3)VC80-120(4)牛磺酸80 150(5)甘氨酸80-120(6)对氨基苯甲酸 80-120(7)镁100-300(8)锌30-60(9)锰8-12(10)铜 3-5所述增味剂是由根据不同口味调配而成，占成品重量的14.5-15.5％。(1)无糖甜味剂木糖醇或低聚糖 适量(2)酸味剂柠檬酸或苹果酸 适量(3)增香剂乙基麦芽酚 适量所述辅料按下列成品重量份数组成，占成品重量的10-12％。(1)木糖醇DC 8-12(2)糊精 50-70(3)滑石粉 50-70(4)硬质酸镁 8-12综上所述，对勃起功能障碍者，人体所需的多种营养元素维生素、营养增补剂、矿物质、微量元素，进行有效地配伍，配量，使其互补，增强吸收能力，提高了协调作用，从而恢复性功能的本能，达到性功能健康状态。成人营养巧克力(无糖)食品配制出不同水果口味，以适应广大患者的需求。以下通过具体实施方案进一步说明本专利技术。1、一种具有恢复性功能的成人营养巧克力(无糖)食品，其通过以下步骤制备而成1)巧克力粉是选用优质可可粉，占重量的7.5-8.5％；2)多种营养素占成品重量的59-63％，由下列元素组成，按成份重量配制(1)VB15-15(2)VB630-60(3)VC 80-120(4)牛磺酸 80-150(5)甘氨酸 80-120(6)对氨基苯甲酸 80-120(7)镁 100-300(8)锌 30-60(9)锰 8-12(10)铜 3-53)增味剂占成品重量的14.5-15.5％。(1)无糖甜味剂木糖醇或低聚糖 适量(2)酸味剂柠檬酸或苹果酸 适量(3)增香剂乙基麦芽酚 适量4)辅料按下列成品重量份数组成，占成品重量的10-12％。(1)木糖醇DC8-12(2)糊精50-70(3)滑石粉 50-70(4)硬质酸镁8-12将辅料(1)、(2)称重后同营养素一起混料。5)将配料称重准确，稍加混合，进入粉碎机中进行粉碎，并通过80-100目筛。6)将粉碎的80-100目配料，喷蒸馏水，是成品重量的4-5％。7)进入混料机中进行混合，按经验手握料粉成团，稍指点即散为宜，用喷水调整湿度。8)用制粒机进行制粒，并加入辅料(3)、(4)混合后，进行烘干，温度控制在60℃-70℃。9)烘干后整粒，用压片机进行压片。10)片剂制好，进行烘干。温度控制在40℃-50℃，时间2小时左右。11)烘干之片剂进入包衣工序，外包裹带有甜味之巧克力粉、包衣粉，包成成人营养巧克力(无糖)，根据需要包装成成品。12)进行感官检测、理化检测，保证产品合格。实施例一一种具有恢复性功能的成人营养巧克力(无糖)食品，其通过以下步骤制备而成，以15kg成人营养巧克力(无糖)食品计1)选优质可可粉 1.2Kg2)将多种营养素按成份重量计(1)VB10.05Kg(2)VB60.50Kg(3)VC1Kg(4)牛磺酸1Kg(5)甘氨酸1Kg(6)对氨基苯甲酸 1Kg(7)镁2.5Kg(8)锌2.0Kg(9)锰0.32Kg(10)铜 0.08Kg3)增味剂占成品重量的14.5-15.5％。(1)无糖甜味剂木糖醇或低聚糖 适量(2)酸味剂柠檬酸或苹果酸 适量(3)增香剂乙基麦芽酚 适量4)辅料按下列成品重量份数组成，占成品重量的10-12％。(1)木糖醇DC 0.08Kg(2)糊精 0.8Kg(3)滑石粉0.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有恢复性功能的成人营养巧克力（无糖）食品，按成品重量计，其中：巧力克粉： ７．５－８．５％多种营养素： ５９－６３％增味剂： １４．５－１５．５％辅料： １０－１２％其余为水。所述巧克力粉是可可粉。所述多种 营养素是由下列按成分重量配制而成：（１）ＶＢ↓［１］ ５－１５（２）ＶＢ↓［６］ ３０－６０（３）ＶＣ ８０－１２０（４）牛磺酸 ８０－１５０（５）甘氨酸 ８０－１２０（６）对氨基苯甲酸 ８０－１２０（７）镁 １ ００－３００（８）锌 ３０－６０（９）锰 ８－１２（１０）铜 ３－５所述增味剂是按成品重量份数１４．５－１５．５％，根据需要不同口味调配而成。（１）无糖甜味剂：木糖醇或低聚糖 适量（２）酸味剂：柠檬酸或苹果酸 适量 （３）增香剂：乙基麦芽酚 适量所述辅料是由下列按成品重量份数组成。（１）木糖醇ＤＣ ８－１２（２）糊精 ５０－７０（３）滑石粉 ５０－７０（４）硬质酸镁 ８－１２所述其余为水，是蒸馏水。...

【技术特征摘要】
1.一种具有恢复性功能的成人营养巧克力(无糖)食品，按成品重量计，其中巧力克粉 7.5-8.5％多种营养素59-63％增味剂14.5-15.5％辅料 10-12％其余为水。所述巧克力粉是可可粉。所述多种营养素是由下列按成分重量配制而成(1)VB15-15(2)VB630-60(3)VC80-120(4)牛磺酸80-150(5)甘氨酸80-120(6)对氨基苯甲酸 80-120(7)镁100-300(8)锌30-60(9)锰8-12(10)铜 3-5所述增味剂是按成品重量份数14.5-15.5％，根据需要不同口味调配而成。(1)无糖甜味剂木糖醇或低聚糖 适量(2)酸味剂柠檬酸或苹果酸 适量(3)增香剂乙基麦芽酚 适量所述辅料是由下列按成品重量份数组成。(1)木糖醇DC 8-12(2)糊精 50-70(3)滑石粉 50-70(4)硬质酸镁 8-12所述其余为水，是蒸馏水。2.根据权利要求1的成人营养巧克力(无糖)食品，其通过以下步骤制备而成1)选用巧克力粉是可可粉，其占成品重量的7.5-8.5％。2)将下列多种营养素按下列成分重量份数混合，配制成营养剂，占成品重量的59-63％。其中(1)VB15-15(2)VB630-60(3)VC 80-120(4)牛磺酸 80-150(5)甘氨酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙天民，
申请(专利权)人：孙天民，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]