一种蓝莓木瓜混合饮料制造技术

技术编号:9632811 阅读:94 留言:0更新日期:2014-02-06 09:56
本发明专利技术公开了一种蓝莓木瓜混合饮料,是由下述重量份的原料制成:蓝莓35-60、番木瓜10-20、飞碟瓜20-30、醋栗10-15、莲藕10-15、甘蔗汁6-15、葛花2-3、大狼把草1-2、竹叶1-2、向日葵花盘2-3、钩藤1-2、陈皮2-3、金银花2-3、枳实1-2、紫苏梗2-3、米酒15-25、适量水;本发明专利技术制成的混合饮料,味道酸甜醇厚,无任何毒副作用,含有蓝莓、番木瓜、醋栗等有益成分,能补充人体所需8种氨基酸,提高人体免疫力,促进新陈代谢,与含有降脂降压、健胃消食功能的中药成分共同作用,可有效减缓肥胖症状,长期食用能瘦身健体。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种蓝莓木瓜混合饮料,是由下述重量份的原料制成:蓝莓35-60、番木瓜10-20、飞碟瓜20-30、醋栗10-15、莲藕10-15、甘蔗汁6-15、葛花2-3、大狼把草1-2、竹叶1-2、向日葵花盘2-3、钩藤1-2、陈皮2-3、金银花2-3、枳实1-2、紫苏梗2-3、米酒15-25、适量水;本专利技术制成的混合饮料,味道酸甜醇厚,无任何毒副作用,含有蓝莓、番木瓜、醋栗等有益成分,能补充人体所需8种氨基酸,提高人体免疫力,促进新陈代谢,与含有降脂降压、健胃消食功能的中药成分共同作用,可有效减缓肥胖症状,长期食用能瘦身健体。【专利说明】一种蓝莓木瓜混合饮料
本专利技术涉及一种饮料,尤其涉及一种蓝莓木瓜混合饮料。
技术介绍
蓝莓营养丰富,果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。番木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口,富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。本专利技术为了改善单一水果制备饮料,影响口味及营养价值,以蓝莓、木瓜等为主原料制备一种混合饮料,适合各种人群饮用,有益人体健康。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了一种蓝莓木瓜混合饮料。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种蓝莓木瓜混合饮料,包括以下操作步骤: (1)、称取下列重量份的原料组成:蓝莓35-60、番木瓜10-20、飞碟瓜20-30、醋栗10-15、莲藕10-15、甘蔗汁6-15、葛花2-3、大狼把草1-2、竹叶1-2、向日葵花盘2-3、钩藤1-2、陈皮2-3、金银花2-3、枳实1-2、紫苏梗2_3、米酒15-25、适量水; (2)、将飞碟瓜、番木瓜分别去皮去瓤切块合并,与去皮切片莲藕在含有3-6%食醋的溶液浸泡50-90分钟,捞出后浙干蒸熟,压制成泥,得泥浆; (3)、将去蒂的蓝莓、醋栗洗净,打浆,与甘蔗汁、米酒及米酒2-3倍水混匀,在5-10°C密封静置5-7天; (4)、将葛花、大狼把草、竹叶、向日葵花盘、钩藤等其他剩余原料合并粉碎至80-100目,加10-15倍水煎煮1.5-2.5小时,过滤去渣,滤液浓缩超滤,得精制液; (5 )、将泥浆、精制液、步骤(3 )静置液混合均匀,加热煮沸,在60-80 V熬煮40-70分钟,过滤去渣,所得滤液即为产品。与现有技术相比,本专利技术的优点是: 本专利技术制成的混合饮料,味道酸甜醇厚,无任何毒副作用,含有蓝莓、番木瓜、醋栗等有益成分,能补充人体所需8种氨基酸,提高人体免疫力,促进新陈代谢,与含有降脂降压、健胃消食功能的中药成分共同作用,可有效减缓肥胖症状,长期食用能瘦身健体。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述: 实施例: 一种蓝莓木瓜混合饮料,包括以下操作步骤: (1)、称取下列重量(斤)的原料组成:蓝莓40、番木瓜20、飞碟瓜25、醋栗115、莲藕10、甘蔗汁12、葛花2、大狼把草1、竹叶1、向日葵花盘2、钩藤1、陈皮2、金银花2、枳实1、紫苏梗2、米酒25、适量水; (2)、将飞碟瓜、番木瓜分别去皮去瓤切块合并,与去皮切片莲藕在含有6%食醋的溶液浸泡75分钟,捞出后浙干蒸熟,压制成泥,得泥浆; (3)、将去蒂的蓝莓、醋栗洗净,打浆,与甘蔗汁、米酒及米酒2倍水混匀,在10°C密封静置7天; (4)、将葛花、大狼把草、竹叶、向日葵花盘、钩藤等其他剩余原料合并粉碎至100目,力口15倍水煎煮2.5小时,过滤去渣,滤液浓缩超滤,得精制液; (5 )、将泥浆、精制液、步骤(3 )静置液混合均匀,加热煮沸,在80 V熬煮65分钟,过滤去渣,所得滤液即为产品。【权利要求】1.一种蓝莓木瓜混合饮料,其特征在于,包括以下操作步骤: (1)、称取下列重量份的原料组成:蓝莓35-60、番木瓜10-20、飞碟瓜20-30、醋栗10-15、莲藕10-15、甘蔗汁6-15、葛花2-3、大狼把草1-2、竹叶1-2、向日葵花盘2-3、钩藤1-2、陈皮2-3、金银花2-3、枳实1-2、紫苏梗2_3、米酒15-25、适量水; (2)、将飞碟瓜、番木瓜分别去皮去瓤切块合并,与去皮切片莲藕在含有3-6%食醋的溶液浸泡50-90分钟,捞出后浙干蒸熟,压制成泥,得泥浆; (3)、将去蒂的蓝莓、醋栗洗净,打浆,与甘蔗汁、米酒及米酒2-3倍水混匀,在5-10°C密封静置5-7天; (4)、将葛花、大狼把草、竹叶、向日葵花盘、钩藤等其他剩余原料合并粉碎至80-100目,加10-15倍水煎煮1.5-2.5小时,过滤去渣,滤液浓缩超滤,得精制液; (5 )、将泥浆、精制液、步骤(3 )静置液混合均匀,加热煮沸,在60-80 V熬煮40-70分钟,过滤去渣,所得滤液即为产品。【文档编号】A23L1/29GK103549591SQ201310527524【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年10月31日 优先权日:2013年10月31日 【专利技术者】陈杏爱 申请人:合肥康龄养生科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蓝莓木瓜混合饮料,其特征在于,包括以下操作步骤:(1)、称取下列重量份的原料组成:蓝莓35?60、番木瓜10?20、飞碟瓜20?30、醋栗10?15、莲藕10?15、甘蔗汁6?15、葛花2?3、大狼把草1?2、竹叶1?2、向日葵花盘2?3、钩藤1?2、陈皮2?3、金银花2?3、枳实1?2、紫苏梗2?3、米酒15?25、适量水;(2)、将飞碟瓜、番木瓜分别去皮去瓤切块合并,与去皮切片莲藕在含有3?6%食醋的溶液浸泡50?90分钟,捞出后沥干蒸熟,压制成泥,得泥浆;(3)、将去蒂的蓝莓、醋栗洗净,打浆,与甘蔗汁、米酒及米酒2?3倍水混匀,在5?10℃密封静置5?7天;(4)、将葛花、大狼把草、竹叶、向日葵花盘、钩藤等其他剩余原料合并粉碎至80?100目,加10?15倍水煎煮1.5?2.5小时,过滤去渣,滤液浓缩超滤,得精制液;(5)、将泥浆、精制液、步骤(3)静置液混合均匀,加热煮沸,在60?80℃熬煮40?70分钟,过滤去渣,所得滤液即为产品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈杏爱
申请(专利权)人:合肥康龄养生科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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