The invention relates to a preparation method of a sesame salad sauce, which is characterized in that the method comprises the following steps: 1) preparing materials, refrigerated milk 100 grams, onion 30 grams, 5 grams of salt, 70 grams of sugar, vinegar 5 grams, soybean salad oil 150 grams, 150 grams of sesame, 2) first fresh milk 100 grams, onion 30 grams, 5 grams of salt, 70 grams of sugar, vinegar 5 grams, into the fruit juice machine for 2-3 minutes, then slowly poured into the soybean salad oil 150 grams, such as pitch paste, pour sesame 150 grams, continue stirring for 2 minutes, no egg. Mix well to make homemade Sesame Salad sauce.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种酱的制备方法，尤其涉及。
技术介绍
酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品，它起源于中国，有着悠久的历史。现在，中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类。随着经济的发展和人民生活水平的不断改善，调味酱已经成为生活中必不可缺少的调味品，并且消费者对各种调味酱的要求也越来越高。不同口味的调味酱层出不穷，但是现有技术中由于厂家的技术等各方面的原因，很多调味酱的味道不正宗，在一定程度上影响消费者的食欲。
技术实现思路
本专利技术正是针对现有技术中存在的技术问题，提供一种口味纯正的芝麻沙拉酱的制备方法的制备方法。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下，，其特征在于，所述方法包括以下步骤:1)准备原料，冷藏鲜奶100克，洋葱末30克，盐5克，糖70克，白醋5克，大豆色拉油150克，芝麻150克，2)先将鲜奶100克，洋葱末30克，盐5克，糖70克，白醋5克，倒入果汁机打2-3分钟，再慢慢的倒入大豆色拉油150克，等成桨糊状时，倒入芝麻150克，继续搅拌2分钟，拌匀即成自...
【技术保护点】
一种芝麻沙拉酱的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：1）准备原料，冷藏鲜奶100克，洋葱末30克，盐5克，糖70克，白醋5克，大豆色拉油150克，芝麻150克，2）先将鲜奶100克，洋葱末30克，盐5克，糖70克，白醋5克，倒入果汁机打2?3分钟，再慢慢的倒入大豆色拉油150克，等成桨糊状时，倒入芝麻150克，继续搅拌2分钟，拌匀即成自制无蛋芝麻沙拉酱。
【技术特征摘要】
1.一种芝麻沙拉酱的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤:1)准备原料，冷藏鲜奶100克，洋葱末30克，盐5克，糖70克，白醋5克，大豆色拉油150克，芝麻150克，2)先将鲜奶...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘祖河，
申请(专利权)人：徐州安邦食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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