一种从茶果皮中提取酪氨酸酶抑制剂的方法技术

本发明专利技术涉及酪氨酸酶抑制剂的提取方法，旨在提供一种从茶果皮中提取酪氨酸酶抑制剂的方法。该方法包括以下步骤：向干燥后粉碎的茶果皮中加入乙醇水溶液提取，离心过滤得到滤渣和提取液；向滤渣中加入缓冲液浸提，超声提取、离心过滤得到提取液；再将之前的提取液真空浓缩，然后加入氯仿萃取得到萃余液；最后得到的提取液和萃余液混合，浓缩后冷冻干燥得到酪氨酸酶抑制剂。本发明专利技术通过极性区别提取有效提高了目标物的萃取精度，并通过酶法结合超声提取大大提高了提取的效率，适用于产业化生产；制备的酪氨酸酶抑制剂是一种天然高效的酪氨酸酶抑制剂，且对酪氨酸酶的抑制效果显著；本发明专利技术技术可以有效提高茶果皮资源的经济效益。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种从茶果皮中提取酪氨酸酶抑制剂的方法，包括干燥和粉碎茶果皮，其特征在于，包括以下具体步骤：步骤A：称取干燥后粉碎的茶果皮，以茶果皮和乙醇水溶液为1g：20ml～1g：30ml的比例，向茶果皮中加入乙醇水溶液，在50～60℃下提取3～4小时后，离心过滤得到滤渣和提取液；步骤B：以步骤A中得到的滤渣和缓冲液为1g：20ml～1g：30ml的比例，向步骤A得到的滤渣中加入缓冲液，在40～60℃下浸提2～3小时，然后超声提取10～20min后离心过滤，得到提取液；所述缓冲液为PH是4～5，含占茶果皮干重2～4%纤维素酶的缓冲液；步骤C：将步骤A中得到的提取液真空浓缩到原体积的1/5～1/15，然后以提取液和氯仿的体积比为1：1的比例，加入氯仿进行萃取，得到萃余液；步骤D：将步骤B中得到的提取液和步骤C中得到的萃余液混合，浓缩后冷冻干燥，即得到从茶果皮中提取的酪氨酸酶抑制剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：徐平，吴婧，王岳飞，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：