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全自动烹饪机器人系统技术方案

技术编号:921277 阅读:362 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术针对人工烹饪或适用单一零散的设备进行烹饪的缺陷,提供一种全自动烹饪机器人系统,包括(一)全自动多功能智能化洗菜、洗碗、消毒、储藏保鲜等一体化机子系统:(二)全自动多功能切菜机子系统;(三)全自动智能烹饪配料机子系统与抽油烟系统;(四)全自动烹饪子系统;(五)全自动煮饭机子系统;(六)智能全自动烹饪数字菜谱软件控制子系统;系统对各部件编制了唯一的识别编码;可广泛适用于普通家庭厨房、酒楼餐馆厨房、饮食后勤厨房、现场烹饪全自动快餐售卖服务等场合。本实用新型专利技术通过控制子系统有机的控制其它系统的工作,将大大地节省人们用于烹饪事务上的时间,有效地降低人工成本,节省大量用于烹饪事务的社会资源和金钱。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种全自动烹饪机器人系统,其特征在于,包括全自动多功能智能化洗菜、洗碗、消毒、储藏保鲜等一体化机子系统,全自动多功能切菜机子系统,全自动烹饪智能配料机子系统,排油烟系统,全自动烹饪子系统,全自动煮饭机子系统,以及智能全自动烹饪数字菜谱软件控制子系统和计算机系统;    所述全自动多功能智能化洗菜、洗碗、消毒、储藏保鲜等一体化机子系统包括高长方立柜、在立柜的内部设置并由所述智能全自动烹饪数字菜谱软件控制子系统和计算机系统控制的立式链条链轮传动装置、安装在链条链轮传动装置内的具有唯一编码的洗篮、设置在立柜的下部清洗所述链条链轮传动装置带动进入其内的合适的所述唯一编码的洗篮的清洗池装置、以及在立柜上部设置并在清洗完成后所述链条链轮传动装置带动所述洗篮到达其所在位置并出料至所述全自动多功能切菜机子系统的出料装置;    所述全自动多功能切菜机子系统设置在所述全自动多功能智能化洗菜、洗碗、消毒、储藏保鲜一体化机子系统的出料装置下方,其包括无脚扁长方型卧柜,设置在所述卧柜的上部的上底部活动下底部全空的进料盒,以及由所述智能全自动烹饪数字菜谱软件控制子系统和计算机系统控制配合动作对物料进行切割并输送到所述全自动烹饪智能配料机子系统的在所述进料盒的底部正下方安装的第一切割组件、设置于所述第一切割组件的下方的第二切割组件、和设置于所述第二切割组件的外侧下方的第三切割组件;    所述全自动烹饪智能配料机子系统包括具有唯一编码并由所述智能全自动烹饪数字菜谱软件控制子系统和计算机系统识别所述唯一编码并控制配合进行接料和下料的、接收来自所述全自动多功能切菜机子系统切割好的物料的主料配料盒和容纳辅料配料的辅料配料盒、分别带动所述主料配料盒和辅料配料盒移动的环形传动装置;所述主料配料盒包括带动所述主料配料盒的顶部及底部开闭的自锁开闭机构组件;所述辅料配料盒包括精确定量下料组件;    所述全自动烹饪子系统位于所述全自动烹饪智能配料机子系统的正下方,其包括由所述智能全自动烹饪数字菜谱软件控制子系统和计算机系统控制配合动作完成烹饪动作的自动菜勺组件、炒锅机械臂小车平台组件、自动送碗收碗机、自动清洁刮板机、上水平移动机械臂组件、下水平移动垂直升降机械臂组件、以及菜勺组件;    所述全自动煮饭机子系统包括存储的主食原材料的多存储粮仓及量米配料组件、清洗所述主食原材料的主食原材料清洗下料组件、以及蒸煮从所述主食原材料清洗下料组件送入的清洗后的主食...

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员:李卫红
申请(专利权)人:李卫红
类型:实用新型
国别省市:94[中国|深圳]

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