改进的切肉机，设有机台，机台容置空间底部设有一矩形开孔，机台容置空间中填装一切肉机构，切肉机构为框围体，框围空间中装设两刀片卷轴，框体侧面延接两互相啮合的传动齿轮，机台底部矩形开孔孔缘两旁设折墙，折墙墙面对应位置对称设Ｌ形槽，切肉机构两侧下摆处对应位置凸设卡掣杆，切肉机构填装在机台容置空间中，其两侧下摆处的卡掣杆嵌掣在机台对应的Ｌ形槽中定位，切肉机构下摆处附加设有一框体，框体与刀片卷轴平行边设数长形孔，并设有两片以上结构相同的抵止梳，其基部设数个螺孔，通过螺栓螺结在框体长形孔处，借由在长形孔中移动，使梳齿配合穿插在切肉机构刀片卷轴间缝中，其使用方便，操作安全，可适用各种切肉作业，效果理想。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用具，尤其涉及一种改进的切肉机。另，参阅附图说明图1所示，习用的切肉机构13的底部设有一抵止梳座17，梳座17的梳齿171一体固定在刀片卷轴14、15之间的缝隙中，以提供一个止挡力，使肉片卷入刀片卷轴14、15时，可完全切开肉片，这种结构梳齿171的间距是固定的，一旦刀片卷轴14、15因损坏或是为配合所切体积形状而有所改变时，往往无法适用，给使用者的操作造成困难。为解决上述的技术问题，本技术采取如下技术方案。本技术改进的切肉机，设有一机台，机台容置空间底部设有一矩形开孔，机台容置空间中填装一切肉机构，该切肉机构为一框围体，其框围空间中装设有两刀片卷轴，框体侧面延接设有两互相啮合的传动齿轮；其改进之处在于，所述机台底部矩形开孔孔缘两旁分别设有一折墙，该折墙墙面对应位置对称设有一L形槽；所述切肉机构两侧下摆处对应位置分别凸设有一卡掣杆，切肉机构填装在机台容围空间中，其两侧下摆处的卡掣杆嵌掣在机台对应的L形槽中定位。为能解决上述技术问题，本技术还可以采取如下技术措施。前述的改进的切肉机，其特征在于，所述切肉机构下摆处附加设有一框体，该框体与刀片卷轴平行的一边开设有数个长形孔，并设有两片以上结构相同的抵止梳，其基部开设有数个螺孔，通过螺栓螺结该框体的长形孔处，借由在长形孔中移动，使梳齿配合穿插在切肉机构的刀片卷轴的间缝中。本技术结构简单合理，使用方便，操作安全，可适用各种切肉作业，效果理想，达到预期的设计目的。图2为本技术立体结构分解示意图。图3为图2所示L形槽与传动齿轮结构放大示意图。图4为本技术抵止梳结构示意图。由于切肉机构3是以两侧的卡掣杆35嵌掣在机台2相对位置所设的L形槽23中固定，因此，在水平和垂直方向均可达到固定的效果，使其可确保避免上下跳动的缺点，达到安全使用的效果。参阅图4所示，本技术在切肉机构3下摆处附加设有一框体5，该框体5与刀片卷轴31、32平行的一边，开设有数个长形孔51，并设有两片以上结构相同的抵止梳6，抵止梳6的基部开设有数个螺孔61，通过螺栓62穿越该框体5的长形孔51，并相对螺结在抵止梳6设有的螺孔61处，通过在该长形孔51中的移动，使梳齿171配合穿插在切肉机构3的刀片卷轴16之间的间缝中，以解决习用设计结构存在的问题。以上所述，仅是本技术的较佳实施例而已，并非对本技术作任何形式上的限制，凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本技术技术方案的范围内。权利要求1.一种改进的切肉机，设有一机台，机台容置空间底部设有一矩形开孔，机台容置空间中填装一切肉机构，切肉机构为一框围体，其框围空间中装设有两刀片卷轴，框体侧面延接设有两互相啮合的传动齿轮；其特征在于，所述机台底部矩形开孔孔缘两旁分别设有一折墙，该折墙墙面对应位置对称设有一L形槽；所述切肉机构两侧下摆处对应位置分别凸设有一卡掣杆，切肉机构填装在机台容置空间中，其两侧下摆处的卡掣杆嵌掣在机台对应的L形槽中定位。2.根据权利要求1所述的改进的切肉机，其特征在于，所述切肉机构下摆处附加设有一框体，该框体与刀片卷轴平行的一边开设有数个长形孔，并设有两片以上结构相同的抵止梳，其基部开设有数个螺孔，通过螺栓螺结该框体的长形孔处，借由在长形孔中移动，使梳齿配合穿插在切肉机构的刀片卷轴的间缝中。专利摘要改进的切肉机，设有机台，机台容置空间底部设有一矩形开孔，机台容置空间中填装一切肉机构，切肉机构为框围体，框围空间中装设两刀片卷轴，框体侧面延接两互相啮合的传动齿轮，机台底部矩形开孔孔缘两旁设折墙，折墙墙面对应位置对称设L形槽，切肉机构两侧下摆处对应位置凸设卡掣杆，切肉机构填装在机台容置空间中，其两侧下摆处的卡掣杆嵌掣在机台对应的L形槽中定位，切肉机构下摆处附加设有一框体，框体与刀片卷轴平行边设数长形孔，并设有两片以上结构相同的抵止梳，其基部设数个螺孔，通过螺栓螺结在框体长形孔处，借由在长形孔中移动，使梳齿配合穿插在切肉机构刀片卷轴间缝中，其使用方便，操作安全，可适用各种切肉作业，效果理想。文档编号B26D1/24GK2523571SQ02201138公开日2002年12月4日 申请日期2002年1月22日 优先权日2002年1月22日专利技术者唐吉男 申请人:唐吉男本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种改进的切肉机，设有一机台，机台容置空间底部设有一矩形开孔，机台容置空间中填装一切肉机构，切肉机构为一框围体，其框围空间中装设有两刀片卷轴，框体侧面延接设有两互相啮合的传动齿轮；其特征在于，所述机台底部矩形开孔孔缘两旁分别设有一折墙，该折墙墙面对应位置对称设有一Ｌ形槽；所述切肉机构两侧下摆处对应位置分别凸设有一卡掣杆，切肉机构填装在机台容置空间中，其两侧下摆处的卡掣杆嵌掣在机台对应的Ｌ形槽中定位。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：唐吉男，
申请(专利权)人：唐吉男，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]
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