一种保健酒布朗气催熟方法技术

技术编号:9193872 阅读:414 留言:0更新日期:2013-09-25 22:59
本发明专利技术涉及一种保健酒布朗气催熟方法,对保健酒通入布朗发生器产生的布朗气,控制通气压力、通气流量及通气周期,设置用不锈钢多孔滤芯而改制的布朗气体分布器形成微气泡,提高老熟效果。本发明专利技术保健酒布朗气催熟方法设备简单高效,使用方便,安全环保,无外源添加物,催熟后的产品安全稳定,生产应用安全可靠。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种保健酒布朗气催熟方法,其特征在于,包括:常温25℃下,向盛有保健酒的酒罐内通入布朗发生器产生的布朗气,控制通气压力使其足以克服酒罐内酒液底部压力,利用布朗气的活性,加速酒的氧化、还原、酯化、缩合一系列反应过程,实现酒的快速老熟。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘志河屈学林甄文鹏杨长军李明
申请(专利权)人:烟台新时代健康产业有限公司
类型:发明
国别省市:

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