苶叶末的制造方法及茶叶末制造用球磨机装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种使用球磨机装置可以制造与使用磨石时具有同样品质的茶叶末的方法。使用具备合成树脂制的锅的球磨机装置，将茶叶末的原料和合成树脂制的球封入锅中，使锅作公转运动或公转及自转运动，从而将茶叶末的原料粉碎。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及使用球磨机装置制造茶叶末的方法及茶叶末制造用球磨机装置。
技术介绍
一直以来，公知的是使用磨石将原料茶叶粉碎，由此制造粉茶及茶叶末的传统的方法。尤其是，使用磨石(millstone)制造粉茶时，由于原料茶叶必须通过磨的粉碎部，因此，叶脉确实地被切断，可以得到品质优良的制品。但是，按照该方法，存在的缺点为，茶叶的粉碎耗费时间，另外，用适度地加、减磨磨需要长时间的经验，另外，每单位时间的生产量少。为解决这一问题，使用球磨机装置制造粉茶及茶叶末的方法(参照特许文献1、2及3)已被提案。按照这些方法，使用具有由不锈钢和铁等形成的锅、和由铬钢、陶瓷、氧化铝或氧化锆等形成的球的球磨机装置将原料茶叶粉碎来制造茶叶末。但是，按照使用现有的球磨机装置的方法制造的茶叶末与使用磨石制造的茶叶末相比，滋味、口感差，另外，味觉方面也次之。人为其主要原因是以下几方面，由于用比重大的硬质球打击，茶叶中的尤其是叶脉在粉碎前压瘪而扁平化且变得柔韧，没有被细细地切断而大量残留，不能使茶叶均一地微粉末化。另外，在现有的装置中粉碎时茶叶的温度上升，从而产生使所制造的茶叶末的品质劣化的问题。另外，使用铬钢球等本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶末的制造方法，其特征在于，使用具备合成树脂制的锅的球磨机装置，将茶叶末的原料和合成树脂制的球封入所述锅中，使所述锅作公转运动或者作公转及自转运动，从而将所述茶叶末的原料粉碎。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】JP 2005-3-31 101399/20051.一种茶叶末的制造方法，其特征在于，使用具备合成树脂制的锅的球磨机装置，将茶叶末的原料和合成树脂制的球封入所述锅中，使所述锅作公转运动或者作公转及自转运动，从而将所述茶叶末的原料粉碎。2.如权利要求1所述的茶叶末的制造方法，其特征在于，使用具有所述球的直径的2.6～4倍大小的内径的所述锅，并且，将同样的所述球4～8个封入所述锅中。3.如权利要求1或权利要求2所述的茶叶末的制造方法，其特征在于，在由盖体将所述锅的上端开口密封的状态下，将从所述锅的内部空间的周壁面向底壁面的过渡部分及从周壁面向上壁面的过渡部分的一方或双方以规定的曲率半径弯曲而形成，使所述过渡部分的曲率半径与所述球的曲率半径相等或比所述球的曲率半径大。4.如权利要求1～3中任一项所述的茶叶末的制造方法，其特征在于，在由盖体将所述锅的上端开口密封的状态下，以所述锅的内部空间的高度约为所述球的直径的1.1～1.9倍的方式形成所述锅。5.如权利要求1～4中任一项所述的茶叶末的制造方法，其特征在于，将所述球设计为两层结构，该两层结构由用第一合成树脂形成的球形的核、和用包围在所述核的外侧的由第二合成树脂形成的外皮层构成。6.如权利要求1～5中任一项所述的茶叶末的制造方法，其特征在于，在所述球的内部装入由金属球构成的芯，或将所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：日高重助，吉门进三，白川善幸，伊藤嘉昭，早川洁，渡边祐子，
申请(专利权)人：学校法人同志社，国立大学法人京都大学，株式会社福寿园，
类型：发明
国别省市：JP[日本]