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一种紫甘蓝玉米酒制造技术

技术编号:9084736 阅读:150 留言:0更新日期:2013-08-28 20:55
本发明专利技术公开了一种紫甘蓝玉米酒,包含以下组份:紫甘蓝10-12kg、玉米40-45kg、米饭28-30kg、酒曲1-1.2kg。本发明专利技术制备简单、原料丰富。其味甘甜醇香。玉米含丰富的矿物质和赖氨酸;紫甘蓝含有多种维生素和花青素,适量饮用此果酒有美容养颜、怡神静心的功效,有益身体健康。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种紫甘蓝玉米酒,其特征在于包含以下组份:紫甘蓝10?12kg、玉米40?45kg、米饭28?30kg、酒曲1?1.2kg。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马俊
申请(专利权)人:马俊
类型:发明
国别省市:

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