一种自动化食品烤炉设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动化食品烤炉设备，包括：分离筛（15）和内设减速装置的导流斗（16），其中，在所述导流斗（16）的下端设有提升机（14），该提升机（14）通过皮带输送（12）与网筛（11）相连接，该网筛（11）的下端设有导出活门（10）和调整活门（09），且在所述网筛（11）的下端设有风机（13）。该申请能够利用机械设备致使石子自动运行，改变了数千年来该食品生产过程中高强体力劳动的现象。由于采用温度、速度自动控制系统，改变了传统工艺产品生产的质量参差不齐等缺点，统一了产品质量标准，同时也提高企业生产效率。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种新型自动化食品烤炉设备，具体地说是适用石子馍生产领域。
技术介绍
目前我们所熟知的石子馍生产是依赖于高强体力劳动手工作业。但现在市场需求量日益增长，目前传统生产工艺已经无法满足现在市场需求，其质量也无法得到保障。传统的作业工艺虽然也借助于一定机械设备，但存在许多弊端，如操作人员多、占用场地大、工艺落后、产品质量参差不齐、效率低下、更重要的是耗能高、双重污染(环境污染、产品自身污染)生广成本闻等缺点。
技术实现思路
本技术的目的，是为了解决已有技术存在的不足，提供一种新型自动化石子馍生产设备，实现石子馍生产过程中，占地小、操作简单、劳动强度大幅度降低、生产效率高。更重的是产品质量得以保障，同时该产品的生产过程实现了零排放，节能环保等优点。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案如下面所描述:一种自动化食品烤炉设备，包括:分离筛(15)和内设减速装置的导流斗(16)，其中，在所述导流斗(16)的下端设有提升机(14)，该提升机(14)通过皮带输送(12)与网筛(11)相连接，该网筛(11)的下端设有导出活门(10)和调整活门(09)，且在所述网筛(11)的下端设有风机(13)。进一步地，优选的是，在所述烤炉设备的上端设有上层石子覆盖斗(06)，并且，还设有电器自动控制器(05)，与所述分离筛(15)相连接。进一步地，优选的是，还包括有工作台(01)，并且，在所述工作台(01)上依次设有排尘排气管(02)、板链输送(03)、烤炉炉体(04)、所述电器自动控制器(05)、所述上层石子覆盖斗(06)、分流管(07)、底层石子铺设斗(08)。进一步地，优选的是，所述底层石子铺设斗中内设调整和压平装置，且所述上层石子覆盖斗中内设均匀缓冲装置。本技术在采取了上述技术方案以后，能够利用机械设备致使石子自动运行，改变了数千年来该食品生产过程中高强体力劳动的现象。由于采用温度、速度自动控制系统，改变了传统工艺产品生产的质量参差不齐等缺点，统一了产品质量标准，同时也提高企业生产效率。本技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本技术而了解。本技术的目的和其他优点可通过在所写的说明书、权利要求书、以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。附图说明通过以下结合附图对其示例性实施例进行的描述，使得本技术的上述特征和优点将会变得更加清楚和容易理解。图1是本技术自动化食品烤炉侧面示意图；图2是本技术自动化食品烤炉正面示意图；图3是本技术自动化食品烤炉整体效果图；图4是本技术自动化食品烤炉的俯视图。具体实施方式下面结合具体实施例对本技术进行详细地说明。如图1、2、3、4所述，所述自动化食品烤炉设备，包括:分离筛15和内设减速装置的导流斗16，其中，在所述导流斗16的下端设有提升机14，该提升机14通过皮带输送12与网筛11相连接，该网筛11的下端设有导出活门10和调整活门09，且在所述网筛11的下端设有风机13。进一步地，优选的是，还包括有工作台01，并且，在所述工作台01上依次设有排尘排气管02、板链输送03、烤炉炉体04、所述电器自动控制器05、所述上层石子覆盖斗06、分流管07、底层石子铺设斗08。进一步地，优选的是，所述底层石子铺设斗中内设调整和压平装置，且所述上层石子覆盖斗中内设均匀缓冲装置。具体来说，所述自动化食品烤炉设备，具体包括分离筛、导流斗内设减速装置、提升机、网筛、导出活门、分流管及调整活门、分流管、底层石子铺设斗内设调整和压平装置、上层石子覆盖斗内设均匀缓冲装置、电器自动控制器、烤炉炉体、板链输送、排尘排气管、风机、工作台。并且，在实施例中，所述分离筛具备将导热材料天然石子与食品分离功能；所述导流斗具备将导热材料天然石子收拢和减速、导向功能，并送至提升机。所述提升机具备由导流斗将石子提升所需高度至网筛。并且，网筛具备将石子在运行过程中摩擦产生的尘渣与石子自行分离和排热功能。其中，分流管及调整活门具备按需加天然石子分别导向底层石子铺设斗和上层石子铺盖斗。此外，底层石子铺设斗具备按需将石子铺向板链并具备调节与压平功能，上层石子覆盖斗具备均匀的将石子覆盖与食品生坯表面，并具备调节功能。进一步地，优选的结构是，导流活门具备将导热材料导出的功能。该设备的生产工艺流程:导热材料石子由分离筛15进入导流斗16内设减速装置经提升机14将石子提升至网筛11，依靠石子自身重力自行滑过网筛11和导出活门10至分流管07，在分流管07和调整活门09的作用下，按需将石子分别导入底层石子铺设斗08和上层石子覆盖斗06，在底层石子铺设斗08和上层石子覆盖斗06的作用下分别按需将石子铺盖于板链之上，当温度升至所需温度时，操作人员将食品生坯放于底层石子之上，随板链上底层石子前行，经上层石子覆盖斗06覆盖石子后进入烤炉，相应时间后食品与石子在板链输送03作用下同时送往分离筛15，食品在操作人员的作用下送往工作台01，石子进入导流斗16连续循环。需要着重说明，本套设备属两组组合设备，也可变异单组单列使用。另外本设备开创石子馍生产过程中，石子自动运行的先例。本技术在采取了上述技术方案以后所具有的有益效果如下:第一，本设计采用当地特有的鹅卵石为导热材料，这种石子在受热过程中释放钙元素，并使食品与金属隔离，杜绝了金属气味及元素对食品的感染，保持了传统石子馍的原有特殊风味，大幅度延长了食品的保质期。第二， 本设计利用机械设备致使石子自动运行，改变了数千年来该食品生产过程中高强体力劳动的现象。由于采用温度、速度自动控制系统，改变了传统工艺产品生产的质量参差不齐等缺点，统一了产品质量标准，同时也提高企业生产效率。第三，由于整个作业过程在封闭状态下进行，改变了传统生产过程中产品双重污染的弊端。由于采用电能为热源，达到在生产过程中零排放的目的，对环境无污染。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。权利要求1.一种自动化食品烤炉设备，其特征在于，包括:分离筛(15)和内设减速装置的导流斗(16)，其中，在所述导流斗(16)的下端设有提升机(14)，该提升机(14)通过皮带输送(12)与网筛(11)相连接，该网筛(11)的下端设有导出活门(10)和调整活门(09)，且在所述网筛(11)的下端设有风机(13)。2.根据权利要求1所述的自动化食品烤炉设备，其特征在于，在所述烤炉设备的上端设有上层石子覆盖斗(06)，并且，还设有电器自动控制器(05)，与所述分离筛(15)相连接。3.根据权利要求1所述的自动化食品烤炉设备，其特征在于，还包括有工作台(01)，并且，在所述工作台(OI)上依次设有排尘排气管(02 )、板链输送(03 )、烤炉炉体(04 )、所述电器自动控制器(05)、所述上层石子覆盖斗(06)、分流管(07)、底层石子铺设斗(08)。4.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动化食品烤炉设备，其特征在于，包括：分离筛（15）和内设减速装置的导流斗（16），其中，在所述导流斗（16）的下端设有提升机（14），该提升机（14）通过皮带输送（12）与网筛（11）相连接，该网筛（11）的下端设有导出活门（10）和调整活门（09），且在所述网筛（11）的下端设有风机（13）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：樊刚锋，田宗昌，
申请(专利权)人：樊刚锋，田宗昌，
类型：实用新型
国别省市：