绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉制造技术

一种绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉，属于食品加工设备领域。不同于传统铁皮烤炉，是改进的，多功能无烟烤炉。其主要结构包括半自动控制面板、红外发热装置、开水壶炉子、水箱、冷藏柜等部分。本烤炉在保证肉类食品品质不变的情况下，能快速并大量的加工待烤食品，对空气没有污染。与传统铁皮烤炉比较具有较高工作效率、节能、环保、成本低、多功能等特点。该烤炉构造比较简单，实用起来也很方便，具有新疆民族特色手工工艺特点，外观更美。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉
本技术属于一种绿色环保节能型多功能无烟烤炉，尤其是远红外烤炉。
技术介绍
烤肉是新疆各族老百姓餐桌上一道不可获缺的食物，有着几千多年的历史，烤烤 肉的烤炉同样历史悠久。通过走访调查，我们了解到全新疆区内有4万多台烤炉，这些烤炉 大都数是煤炭来加热的铁皮烤炉，这种烤炉对热量的利用率只有12%，严重影响了烤肉的 制作速度和卫生，同时使烤肉的成本居高不下。此外，传统烤炉以煤炭作为发热的原料，由 此产生的有害气体包括C0、C02、S02、N0、N02等，这些气体不但危害人们的身体健康，而且污 染人类生活环境。
技术实现思路
为了克服现有传统铁皮烤炉效率低，消耗大量热量和污染环境等不足，本实用新 型提供一种新型绿色无烟烤炉，该烤炉不仅对烤肉提供足够热量还要节能、环保、高效。此 外，要尽量减少成本。本技术——绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉，是一种环保健康、节能、 低碳、无烟、电能或燃气来加热的新型烤烤肉的炉子。它效率大、热量利用率可达70%、无污 染、无辐射(我们安装的远红外的波长是4um-14um的生命之光)、卫生条件很好、烤肉速度 快、节能、外观更本文档来自技高网...

【技术保护点】
绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉，包括烤肉架(7)以及远红外加热器(6)，配件箱(8)，水箱(3)和冷藏柜(1)，其特征是：所说的远红外加热器(6)装在烤肉架(7)内壁，水箱(3)右端配有废水出口(2)。

【技术特征摘要】
1.绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉，包括烤肉架(7)以及远红外加热器￠)，配件箱(8)，水箱(3)和冷藏柜(I)，其特征是所说的远红外加热器(6)装在烤肉架(7)内壁，水箱(3)右端配有废水出口(2)。2.根据权利要求1所述的绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉，其特征是远红外加热器(6)在烤肉架(7)两边发热使待考食品受热均匀。3.根据权利要求2所述的绿色环保节能型远红外多功能无烟烤炉，其特征是远红外加热器...

【专利技术属性】
技术研发人员：艾力·如苏力，阿布都艾则孜·阿布来提，
申请(专利权)人：艾力·如苏力，阿布都艾则孜·阿布来提，
类型：实用新型
国别省市：