疏水性淀粉产品的单相制备制造技术
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及疏水性淀粉的单相制备。
技术介绍
用硅醇盐(siliconate)处理含水混合物工艺中的淀粉来开发斥水性(疏水性)的现有尝试已经导致了不希望的性质和/或商业缺陷。
技术实现思路
给出了以下实施方案来进一步说明和解释本专利技术，其不应当被认为是在任意方面的限定。除非另有说明，使用的所有百分数是基于重量/重量。1、一种方法，包括以下步骤:将硅醇盐(siliconate)溶液和淀粉混合以形成硅醇盐溶液/淀粉混合物，其中所述硅醇盐溶液包含硅醇盐，其中硅醇盐溶液/淀粉混合物中的硅醇盐百分数为至少0.5% ;其中硅醇盐溶液/淀粉混合物中的总水分含量为至少5%并且不大于50% ;和充分混合所述混合物以生成疏水性淀粉混合物。2、实施方案I 的方法，进一步包括将水与硅醇盐溶液和淀粉混合以形成硅醇盐溶液/淀粉混合物。3、实施方案I或2的方法，其中硅醇盐溶液/淀粉混合物的总水分含量为至少10%并且不大于30%。4、实施方案1-3任一项的方法，进一步包括干燥所述疏水性淀粉混合物以生成残余水分含量为0-18% (w/w)的干燥的疏水性淀粉的步骤。5、实施方案4的方法，其中所述残...
【技术保护点】
一种方法，包括以下步骤：将硅醇盐溶液和淀粉混合以形成硅醇盐溶液/淀粉混合物，其中所述硅醇盐溶液包含硅醇盐，其中硅醇盐溶液/淀粉混合物中的硅醇盐百分数为至少0.5％；其中硅醇盐溶液/淀粉混合物的总水分含量为至少5％并且不大于50％；和充分混合所述混合物以生成疏水性淀粉混合物。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：S·R·布兰宁，J·M·特蕾西，K·K·沙，
申请(专利权)人：玉米产品开发股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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