酵母精提物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种酵母精提物及其制备方法。该酵母精提物包括干物质及水，其中干物质包括质量百分含量为20％～70％的蛋白质，5％～30％的核酸及余量的杂质，其中，蛋白质及核酸的分子量为20～500KD。制备方法依次包括制备酵母提取物，膜分离，高温处理，脱色以及灭菌步骤。通过本发明专利技术提供的制备方法制备的酵母精提物，蛋白质及核酸的分子量为20～500KD，不易沉淀，可以用于化妆品的制造。另外，分子量在20～500KD的蛋白质及核酸，具有易被肌肤吸收、不易变性沉淀等优点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种酵母精提物，其特征在于，包括干物质及水，其中所述干物质包括质量百分含量为20％～70％的蛋白质，5％～30％的核酸及余量的杂质，其中，所述蛋白质及所述核酸的分子量为20～500KD。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张彦，俞学锋，李知洪，余明华，姚鹃，张海波，
申请(专利权)人：安琪酵母股份有限公司，
类型：发明
国别省市：