【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健酒技术,尤其涉及一种利用。
技术介绍
中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,形成了悠久的酒文化,酒文化在传统的中国文化中有其独特的地位。现代酒文化中的品酒首先是通过观看酒的颜色,从酒的美妙颜色中感受到乐趣和享受,其次才是闻酒、品尝、回味。以中药制备的药酒为养生酒,如椒柏酒、芭蒲酒、构把子酒、莲花酒、人参酒、抉芬酒等药酒既能防病治病,还具有滋补功能,都是养生益寿的好酒。但传统的药酒制作主要是考虑其保健治疗功能,大多数药酒色泽浑浊,为暗褐色,口感不好,致使具有良好保健滋补功能的传统药酒难登大雅之堂。虫草,市场对冬虫夏草的需求越来越大,冬虫夏草资源更显珍稀。冬虫夏草简称虫草(Cordceps militaris (L.) Link)别名北冬虫夏草、北虫草或武式虫草。蛹虫草属子囊菌亚门(Ascomycotina)、麦角菌科(Clavicipitaceae)、虫草属(Cordyceps),是昆虫感染虫草菌丝后,形成虫与菌丝的复合体,是珍贵的中药材,人们常常把它与人参、鹿茸列为三大补品,价格昂贵,被人们誉为“软黄金”。随着越来越多的人认可冬虫夏草的功效 ...
【技术保护点】
一种蚕蛹虫草桑果酒,其特征在于:该蚕蛹虫草桑果酒是由蚕蛹虫草、枸杞子、米酒、桑葚和冰糖制成,其成分和重量份数是:蚕蛹虫草: 0.2-1.0;枸 杞 子: 0.5-2.0;桑 果: 10-20;米 酒: 80-150。
【技术特征摘要】
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