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蚕蛹虫草桑果酒及其制作方法技术

技术编号:8705114 阅读:573 留言:0更新日期:2013-05-16 19:17
本发明专利技术提供了一种蚕蛹虫草桑果酒,其特征在于:该蚕蛹虫草桑果酒是由蚕蛹虫草、枸杞、米酒、桑果和冰糖组成,其成分和重量份数是:蚕蛹虫草0.2-1.0份、枸杞子0.5-2.0份、桑果10-20份、米酒80-150份。本发明专利技术的蚕蛹虫草桑果酒配方独特,保健酒具有补肺益肾、护肝、化痰、益精明目、抗衰老之功能,能显著提高体免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健酒技术,尤其涉及一种利用。
技术介绍
中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,形成了悠久的酒文化,酒文化在传统的中国文化中有其独特的地位。现代酒文化中的品酒首先是通过观看酒的颜色,从酒的美妙颜色中感受到乐趣和享受,其次才是闻酒、品尝、回味。以中药制备的药酒为养生酒,如椒柏酒、芭蒲酒、构把子酒、莲花酒、人参酒、抉芬酒等药酒既能防病治病,还具有滋补功能,都是养生益寿的好酒。但传统的药酒制作主要是考虑其保健治疗功能,大多数药酒色泽浑浊,为暗褐色,口感不好,致使具有良好保健滋补功能的传统药酒难登大雅之堂。虫草,市场对冬虫夏草的需求越来越大,冬虫夏草资源更显珍稀。冬虫夏草简称虫草(Cordceps militaris (L.) Link)别名北冬虫夏草、北虫草或武式虫草。蛹虫草属子囊菌亚门(Ascomycotina)、麦角菌科(Clavicipitaceae)、虫草属(Cordyceps),是昆虫感染虫草菌丝后,形成虫与菌丝的复合体,是珍贵的中药材,人们常常把它与人参、鹿茸列为三大补品,价格昂贵,被人们誉为“软黄金”。随着越来越多的人认可冬虫夏草的功效,是一种具有补肺益肾本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蚕蛹虫草桑果酒,其特征在于:该蚕蛹虫草桑果酒是由蚕蛹虫草、枸杞子、米酒、桑葚和冰糖制成,其成分和重量份数是:蚕蛹虫草:              0.2-1.0;枸 杞 子:              0.5-2.0;桑    果:                10-20;米    酒:               80-150。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:韦有任
申请(专利权)人:韦有任
类型:发明
国别省市:广西;45

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