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食用动物新鲜组织器官优化食品系列制造技术

技术编号:8672194 阅读:187 留言:0更新日期:2013-05-08 12:02
食用动物新鲜组织、器官优化食品系列。动物各系统器官、组织均由特异的多肽、特异的蛋白质分子构成特异的细胞,特异的细胞构成特异的组织器官系统,表现特异的形态,行施其专项功能。运用动物的新鲜单一(或组合)组织、器官(如关节、韧带、骨、眼球、皮肤、心血管、肝、肾、胃、胰、脑等组织器官),经温控激活强化功能团、捣碎、提取、酶降解为多种氨基酸多种小分子多肽......等复合产物,利于吸收、利用,供给相应组织器官营养代谢,增强体力,修复病损,延缓衰老含有多种氨基酸、蛋白质及多种小分子多肽……等中间产物单一或复合(如:眼与肝)组织、器官的逆合成“复合氨基酸多肽”优化食品系列。类似国外的活性多肽功能食品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品优化,将食用动物的新鲜相关组织的全价蛋白经生化处理、捣碎、提取,降解,含多种氨基酸与蛋白质(见附件I)及多种小分子活性多肽……等中间产物的动物相关组织所需的一切养分的复合活性多肽的一逆合成品,一优化复合功能食品。易于吸收、利用,有多种生理功能和营养调节,增强体力,延缓衰老类似国外活性多肽功能性食品(见附件2),更有利于供给组织、器官所需的一切养分,利于健康营养的多种氨基酸活性多肽……等优质功能性食品,常可起到以一当十的食品营养效果。
技术介绍
目前食品屡屡发生不能保证食品质量,人们有进食的不安全感,用后甚至有害健康。本专利技术据祖国医学经典,“以脏冶脏”,结合现代生化技术,采用新鲜食用动物的单一或组合组织、器官,经温控、提取、酶解、秘制含多种氨基酸和蛋白质及多种小分子活性多肽……等中间产物的单一组织、器官的逆合成多肽类食品,供给人体所需复合多肽功能性食品。在国外在20世纪80年代,美国科学家对于活性多肽的研究取得了长足的进展,活性多肽对于调理人体细胞、修复基因、提高免疫及抗病毒能力,引起了世界轰动(见附件2P10)。活性多肽有营养调节和生理调节双重作用的特性……,本文档来自技高网...

【技术保护点】
动物组织器官系列优化食品,其特征是用食用动物的新鲜单一或组合组织器官(如关节、韧带、骨、眼球、皮肤、心血管、肝、肾、胃、胰、脑等组织),单一或复合组合(如肝与眼)经温控、粉碎、提取、降解,制得单一(或复合组合)组织器官优化食品系列,含有多种氨基酸和蛋白质及多种活性多肽……等中间产物的复合物。多肽存在生物体内有数万种,本专利技术利用特异组织、器官,逆合成多肽等取得单一(或组合)组织器官的一切养分,暴露多种功能团的多种小分子活性多肽等,利于吸收、利用,有利于健康,常可起到以一当十的效果。

【技术特征摘要】
1.物组织器官系列优化食品,其特征是用食用动物的新鲜单一或组合组织器官(如关节、韧带、骨、眼球、皮肤、心血管、肝、肾、胃、胰、脑等组织),单一或复合组合(如肝与眼)经温控、粉碎、提取、降解,制得单一(或复合组合)组织器官优化食品系列,含有多种氨基酸和蛋白质及多种活性多肽......等中间产物的复合物。多肽存在生物体内有数万种,本发明利用特异组织、器官,逆合成多肽等取得单一(或组合)组织器官的一切养分,暴露多种功能团的多种小分子活性多肽等,利于吸收、利用,有利于健康,常可起到以一当十的效果。2.按权利要求、制取步骤: A、组织、器官单一或组合(如...

【专利技术属性】
技术研发人员:李继公李欣蓉李岩
申请(专利权)人:李继公李欣蓉李岩
类型:发明
国别省市:

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