一种解酒消食保肝袋泡茶的制备方法技术

本发明专利技术涉及保健食品领域，具体是公开了一种解酒消食保肝袋泡茶的制备方法。将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。本发明专利技术将白茅根和北五味子提取去除无效的杂质，减少了用量，使有效物质易溶、易吸收，口味更好。采用荷叶包裹，可减少提取物潮解，防止潮解后沾染其他药材和包装物。荷叶有很好的消食、消脂功能，气味清香。瞿麦有清热利尿作用，可协助白茅根从水道排泄功能。柠檬片、茉莉花协助北五味子以疏肝理气，增香添味。本发明专利技术全方兼顾了醒酒、消食、保肝益肾，气香味甘，非常适宜餐后饮用。平时饮用也有很好保健效果，可辅助用于酒精肝、脂肪肝、肝炎、高血脂、肥胖、小便不利、水肿等疾病的治疗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品领域，具体是公开了。
技术介绍
随着人们生活水平的提闻，闻脂闻蛋白类食品成为家庭主食，未朋好友相聚又少不了畅饮几杯。因此，解酒、助消化(消食)的保健品也应运而生，成为了生活中倍受欢迎的功能保健必需品。饮酒过多，过食高脂高蛋白食物均对肝脏和肾脏有损害，导致酒精肝、脂肪肝等。目前，用于解酒的保健茶较多，大多以葛根、葛花、枳犋子和人参为主，但是，有助闻脂闻蛋白消化的保健茶却不多。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的技术问题，本专利技术的目的在于提供，餐后饮用有助于解酒消食，平时饮用可辅助酒精肝、脂肪肝、肝炎、高血脂、肥胖、小便不利、水肿等疾病的治疗。本专利技术所采用的技术方案如下，其特征在于，包括如下步骤①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入20 30倍重量比的水，加热回流提取2 3次，每次提取的时间为30 60min，合并滤液浓缩，加乙醇达60 80%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后真空干燥；②、北五味子提取物的制备每次向北五味子中加入20 30倍重量比的水，加热回流提取2 3次，每次提取的时间为30 60min，合并滤液浓缩，加乙醇达60 80%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后真空干燥；③、袋泡茶的制备将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。白茅根，禾本科植物白茅(Imperatacylindrica Beauv. var. major (Nees)C. E. Hubb.)的干燥根茎。其味甘，性寒。具有凉血止血，清热利尿的功效。白茅根始载于《神农本草经》，历代医家常以单味或复方治疗淋证、血尿及乳糜尿，急、慢性肾小球肾炎，水肿，黄疸型和无黄疸型肝炎等。卫生部将其列入既是食品又是药品的名单。白茅根味道甘甜，口感醇厚，毒性小，食用比较安全，静脉注射LD5tl > 20g/kg，具有极大的药用与食用价值。北五味子,木兰科植物北五味子(Schisandra chinensis (Turcz. ) Baill.)的干燥成熟果实。始载于《神农本草经》，其味酸、甘，性温，具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效。也是国家卫生部公布的药食同源品之一。从北五味子中分离出一系列木脂素类化合物，多具有抑制中枢神经，降低血清谷丙转氨酶等多方面的药理作用。本专利技术解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，与当前市场上常用的解酒中药(葛根、葛花、枳犋子、人参等)相比，白茅根醒酒作用最优，北五味子保肝作用最好。并将白茅根和北五味子提取，去除无效的杂质，减少了用量，使有效物质易溶、易吸收，口味更好。但白茅根和北五味子提取物极易吸湿潮解，因此采用荷叶包裹，可减少提取物潮解，防止潮解后沾染其他药材和包装物。荷叶有很好的消食、消脂功能，气味清香。瞿麦有清热利尿作用，可协助白茅根从水道排泄功能。少量的柠檬片、茉莉花协助北五味子以疏肝理气，增香添味。本专利技术全方兼顾了醒酒、消食、保肝益肾，气香味甘，非常适宜餐后饮用。平时饮用也有很好保健效果，可辅助用于酒精肝、脂肪肝、肝炎、高血脂、肥胖、小便不利、水肿等疾病的治疗。进一步，所述步骤①和步骤②中真空干燥温度为80°C。进一步，所述步骤③中白茅根提取物、北五味子提取物、荷叶、瞿麦、柠檬片和茉莉花的重量比为O.1 O. 5 O.1 O. 5 20 40 20 40 2 6 I 2。本专利技术解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，其有益效果表现在1、药味少而精，具有解酒、消食双重功能。2、白茅根、五味子、经提取去渣后，用量小，药味不浓，易于浸出有效物质以发挥作用。3、消食消脂选用荷叶，其功效不低于山楂，而又不会产生长期服用所致的胃酸过多。4、似茶而又无茶的兴奋作用，全方不含咖啡因，饮后不会影响睡眠。具体实施例方式以下结合实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，包括如下步骤①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入20倍重量比的水，加热回流提取2次，每次提取的时间为30min，合并滤液浓缩，加乙醇达60%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。②、北五味子提取物的制备每次向北五味子中加入22倍重量比的水，加热回流提取3次，每次提取的时间为45min，合并滤液浓缩，加乙醇达65%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。③、袋泡茶的制备将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。其中，白茅根提取物、北五味子提取物、荷叶、瞿麦、柠檬片和茉莉花的重量比为O.3 : O.1 : 20 : 35 : 3 : 2。实施例2解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，包括如下步骤①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入25倍重量比的水，加热回流提取2次，每次提取的时间为40min，合并滤液浓缩，加乙醇达70%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。②、北五味子提取物的制备每次向北五味子中加入28倍重量比的水，加热回流提取3次，每次提取的时间为50min，合并滤液浓缩，加乙醇达80%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。③、袋泡茶的制备将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。其中，白茅根提取物、北五味子提取物、荷叶、瞿麦、柠檬片和茉莉花的重量比为O.1 : O. 3 : 35 : 30 : 6 :1。实施例3解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，包括如下步骤①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入28倍重量比的水，加热回流提取3次，每次提取的时间为50min，合并滤液浓缩，加乙醇达80%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。②、北五味子提取物的制备每次向北五味子中加入20倍重量比的水，加热回流提取2次，每次提取的时间为30min，合并滤液浓缩，加乙醇达60%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。③、袋泡茶的制备将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。其中，白茅根提取物、北五味子提取物、荷叶、瞿麦、柠檬片和茉莉花的重量比为0.4 O. 5 25 20 2 1. 5。实施例4解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，包括如下步骤①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入30倍重量比的水，加热回流提取2次，每次提取的时间为60min，合并滤液浓缩，加乙醇达70%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。②、北五味子提取物的制备每次向北五味子中加入30倍重量比的水，加热回流提取2次，每次提取的时间为60min，合并滤液浓缩，加乙醇达70%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后80°C真空干燥。③、袋泡茶的制备将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。其中，白茅根提取物、北五味子提取物、荷叶、瞿麦、柠檬片和茉莉花的重量比为O. 5 O. 2 40 25 4 1.8。实施例5解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，包括如下步骤①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入22倍重量比的水，加热回流提取3次，每次提取的时间为45min，合并滤液浓缩，加乙醇达65%含醇量进行醇沉，再取上清本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：①、白茅根提取物的制备每次向白茅根中加入20～30倍重量比的水，加热回流提取2～3次，每次提取的时间为30～60min，合并滤液浓缩，加乙醇达60～80％含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后真空干燥；②、北五味子提取物的制备每次向北五味子中加入20～30倍重量比的水，加热回流提取2～3次，每次提取的时间为30～60min，合并滤液浓缩，加乙醇达60～80％含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后真空干燥；③、袋泡茶的制备将白茅根提取物和北五味子提取物用荷叶包裹，再加入瞿麦、柠檬片和茉莉花，装袋。

【技术特征摘要】
1.一种解酒消食保肝袋泡茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤 ①、白茅根提取物的制备 每次向白茅根中加入20 30倍重量比的水，加热回流提取2 3次，每次提取的时间为30 60min，合并滤液浓缩，加乙醇达60 80%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇，浓缩后真空干燥； ②、北五味子提取物的制备 每次向北五味子中加入20 30倍重量比的水，加热回流提取2 3次，每次提取的时间为30 60min，合并滤液浓缩，加乙醇达60 80%含醇量进行醇沉，再取上清液回收乙醇...

【专利技术属性】
技术研发人员：时维静，李立顺，
申请(专利权)人：时维静，
类型：发明
国别省市：