【技术实现步骤摘要】
葡萄保鲜剂本专利技术是涉及果品保鲜剂的改进。现有的国内水果保鲜剂主要有如下几种：(1)脱氧剂：其原理是在水果密封贮藏时(如塑料袋包装，同时装入能除去氧气的物质，吸收果实贮藏密封环境中的游离氧和溶解氧)，抑制呼吸作用，延缓果实衰老、变质过程。(2)乙烯脱除剂和抑制剂：水果在成熟时，释放出乙烯，乙烯进一步刺激成熟过程，加速果实的成熟，将乙烯脱除或抑制乙烯的产生，成熟过程也就得到了延缓；国外利用氨基氧乙酸(AOA)、氨基乙氧基甘氨酸(AVG)等作为乙烯抑制剂，效果较好，因其价格昂贵，国内还不能广泛使用。(3)防腐剂：果实采收后主要损失之一是病源性微生物侵染而致腐烂。防腐剂多是杀菌剂，常作为农药用，若用作果品保鲜剂，则用量须减少，但残留毒量仍较大。(4)蒸腾抑制剂：使用蒸腾剂可部分堵塞果实表皮上的皮孔、气孔、且能抑制呼吸作用，减轻机械损伤。(5)激素类：主要通过果实表皮渗透到果实体内，参于其生理、生化代谢过程，如采前以2，4-D赤霉素喷果能增加果实的耐贮性，起到间接防腐作用。(6)抗菌素类：主要采用化学药物，虽然防腐效果好，但毕竟存在残毒问题，目前末见大量使用。但上述的保鲜剂广泛用于水果上，不主要针对葡萄产品；而且通常是单一药物的使用，其效果并不理想，例如：用现有的保鲜剂仅能使葡萄保鲜期达2个月左右。本专利技术的目的就是提供一种主要针对葡萄产品保鲜效果好的葡萄保鲜剂。本专利技术的目的是这样实现的：取焦亚硫酸钾或焦亚硫酸钠与明胶或硅胶、硬脂酸、硬脂酸钙之比为97-85∶1-5∶1-5∶1-5，均匀混合即成。本专利技术的主要优点：由于本专利技术是采用多种药物，其综合作...
【技术保护点】
葡萄保鲜剂，取焦亚硫酸钾或焦亚硫酸钠与明胶或硅胶、硬脂酸、硬脂酸钙之比为９７－８５∶１－５∶１－５∶１－５，均匀混合即成。
【技术特征摘要】
1、葡萄保鲜剂，取焦亚硫酸钾或焦亚硫酸钠与明胶或硅胶、硬脂酸、硬脂酸钙之比为97-85∶1-5∶1-5∶1-5，均匀混合即成。2、根据权利要求1所述的葡萄保鲜剂，其特征在于焦亚硫酸钠∶明胶∶硬脂酸钙∶硬脂酸为97...
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