【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及溶栓物质的提取，具体的说是。
技术介绍
在现代社会生活中，血栓性疾病是一种常见病，常表现为心肌梗死、缺血性脑梗死、静脉血栓栓塞。据世界卫生组织公布的数据显示，心脑血管疾病已经成为危害人类健康的第一杀手。目前，我国约有1.1亿人患有高血压、动脉硬化等心脑血管疾病，其发病具有高死亡率、高复发率、高致残率的特点。因此，开发具有预防和治疗血栓性疾病的功能食品，具有广阔的市场前景与深远的社会意义。纳豆是由黄豆经纳豆菌发酵而成的一种健康食品，其中所含丰富的纳豆激酶，被公认为是一种安全的食用血栓预防剂。它不同于目前使用的大多数以激活纤维蛋白溶酶为基础的溶栓药物，纳豆激酶可直接溶解血液中的交联形式的纤维蛋白。长期食用纳豆对预防心脑血管疾病具有积极作用。此外，纳豆中还富含优质小分子蛋白质(多肽)、超氧化物歧化酶(S0D)、异黄酮等生理活性物质及对人体有益的纳豆菌，因而被誉为超级健康食品、“世界第一健康美食”等。特别是每天坚持食用100克左右的纳豆对人体免疫功能、调节血脂、预防心血管疾病、增加骨密度等都能起到很好的保健作用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供。为实现...
【技术保护点】
一种从固态发酵纳豆中分离溶栓物质的方法，其特征在于：将原料纳豆用无菌水于在4℃?10℃下浸提5?8小时，而后过滤收集浸提液，将4℃?10℃的无水乙醇加入到浸提液中静置沉淀3?5小时后离心，沉淀即为得到的纳豆溶栓物质。
【技术特征摘要】
1.一种从固态发酵納豆中分离溶栓物质的方法，其特征在于将原料納豆用无菌水于在4°C -10°C下浸提5-8小吋，而后过滤收集浸提液，将4°C -1O0C的无水こ醇加入到浸提液中静置沉淀3-5小时后离心，沉淀即为得到的納豆溶栓物质。2.按权利要求1所述的从固态发酵納豆中分离溶栓物质的方法，其特征在于所述浸提时纳豆与无菌水的质量比为1: 1-3。3....
【专利技术属性】
技术研发人员：付煊赫，刘晓洁，苏振成，张惠文，
申请(专利权)人：沈阳科健生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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