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一种自动温控纳豆发酵机制造技术

技术编号:9573620 阅读:202 留言:0更新日期:2014-01-16 06:00
本实用新型专利技术公开了一种自动温控纳豆发酵机,包括纳豆发酵容器和电热元件,它还包括自动温控电路,自动温控电路包括连接有输入模块和输出模块的单片机,在纳豆发酵容器外壁设有与输入模块连接的发酵容器温度传感器,输入模块还连接有启动按钮,输出模块与双向固态继电器的输入端连接,双向固态继电器的输出端与电热元件和电源串联。它具有操作简单、温度控制精确等特点,它可以使纳豆在发酵全过程中,其环境温度从始至终不会脱离最佳温度范围,从而保障了纳豆的制作质量。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种自动温控纳豆发酵机
本技术涉及一种自动温控纳豆发酵机。
技术介绍
纳豆是日本家喻户晓的传统食品,食用近千年,源于中国的豆豉制作技术,十几年前纳豆传入中国,并逐步被中国人接受。制作纳豆需要有良好的发酵环境,这是保障纳豆质量的关键环节,目前国内市场上销售的纳豆发酵机,只是用15W左右的电加热片将电能转化为热能提供了一个温度环境,控制方法较为简单,容易受以下两个因素影:1、电源电压变化,电加热片功率变化,锅内温度也变化,2、外界环境的变化,一年四季操作间温度不同,纳豆发酵容器内温度也会受影响,因此夏天发酵时间要适当缩短,冬季发酵时间要相应延长,操作步骤较为繁琐,由于其温度控制不精确,使制作出来的纳豆质量受到影响。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种自动温控纳豆发酵机,它具有操作简单、温度控制精确等特点,它可以使纳豆在发酵全过程中,其环境温度从始至终不会脱离最佳温度范围,从而保障了纳豆的制作质量。为解决上述技术问题,本技术所采取的技术方案是:包括纳豆发酵容器和电热元件,它还包括自动温控电路,自动温控电路包括连接有输入模块和输出模块的单片机,在纳豆发酵容器外壁设有与输入模块连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动温控纳豆发酵机,包括纳豆发酵容器和电热元件,其特征在于:它还包括自动温控电路,所述自动温控电路包括连接有输入模块和输出模块的单片机,在纳豆发酵容器外壁设有与输入模块连接的发酵容器温度传感器,所述输入模块还连接有启动按钮,所述输出模块与双向固态继电器的输入端连接,所述双向固态继电器的输出端与电热元件和电源串联。?

【技术特征摘要】
1.一种自动温控纳豆发酵机,包括纳豆发酵容器和电热元件,其特征在于:它还包括自动温控电路,所述自动温控电路包括连接有输入模块和输出模块的单片机,在纳豆发酵容器外壁设有与输入模块连接的发酵容器温度传感器,所述输入模块还连接有启动按钮,所述输出模块与双向固态继电器的输入端连接,所述双向固态继电器...

【专利技术属性】
技术研发人员:王福生李保卫
申请(专利权)人:王福生李保卫
类型:实用新型
国别省市:

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