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滚筒烘炒机制造技术

技术编号:8568250 阅读:177 留言:0更新日期:2013-04-12 22:06
本实用新型专利技术涉及一种滚筒烘炒机,属于粮油、食品加工机械设备。适用于粮油、食品加工过程中对物料进行烘干或炒熟。本实用新型专利技术滚筒烘炒机包括:机架、安装于机架上的滚筒、安装于滚筒外侧的电磁加热装置、安装于机架上的驱动装置;所述电磁加热装置对滚筒进行加热,滚筒再将热量传递给物料;所述驱动装置跟滚筒连接,驱动滚筒进行转动。相对于以煤、柴油等为燃料对滚筒进行加热的方式,本实用新型专利技术以电磁加热的方式对物料进行加热,不会产生污染环境的气体及颗粒物,且能量利用率高。电磁加热装置其功率容易控制,可实现对物料的烘炒温度进行准确控制,从而保证物料的质量。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种滚筒烘炒机,属于粮油、食品加工机械设备,适用于粮油、食品加工过程中对物料进行烘干或炒熟。
技术介绍
现有的滚筒烘炒机主要以柴油、煤等为燃料,通过燃烧燃料对滚筒进行加热。滚筒在转动的过程中,将热量传递给物料,从而实现对物料进行烘干或炒熟。以柴油、煤等燃料对物料进行加热存在以下问题1、燃料在燃烧的过程中,产生污染环境的气体以及可污染物料的颗粒物,而目前气体处理装置价格较高,增设气体处理装置后无疑会增加物料烘炒的成本;2、燃料在燃烧的过程中,大量能量流失至环境,能源利用率低;3、煤燃料的质量不一,难以对物料的烘炒温度进行控制,导致部分物料不是烘炒不足就是被烘炒焦糊,使烘炒后的物料质量低。
技术实现思路
有鉴于此,有必要针对以上的问题,提供一种滚筒烘炒机。该滚筒烘炒机在对物料进行烘炒的过程中,不会产生污染的气体及污染物料的颗粒物,节能环保,可对物料的烘炒温度进行准确控制。本技术采用以下技术方案一种滚筒烘炒机,包括机架、安装于机架上的滚筒、安装于滚筒外侧的电磁加热装置、安装于机架上的驱动装置;所述电磁加热装置对滚筒进行加热,滚筒再将热量传递给物料;所述驱动装置跟滚筒连接,驱动滚筒进行转动。进一步的,所述滚筒包括筒体,叶片。所述筒体一端开口。所述叶片位于筒体内壁。所述叶片用于在滚筒转动的过程中,对物料进行翻滚,使物料受热均匀。作为优选,所述滚筒还设有封盖,所述封盖可覆盖于筒体开口端。设置封盖后,可防止在烘炒物料的过程中,外界杂质进入滚筒内,影响加工后物料的质量。进一步的,所述封盖上设有把手装置,所述把手装置包括手柄与弹簧插销,所述手柄与弹簧插销活动连接;所述弹簧插销包括销杆、弹簧及限位座,所述销杆与手柄活动连接,所述限位座固定在封盖上,所述弹簧一端固定在销杆上,另一端固定在限位座上;所述筒体开口端内侧设有销孔,所述弹簧插销的销杆可选择地嵌入销孔内。进一步的,所述滚筒烘炒机还包括保温层,所述保温层设于滚筒外侧,将所述滚筒部分或全部包围。所述电磁加热装置设于保温层内侧与滚筒外壁之间。滚筒主要以铁为材料制成,而铁的导热系数较大,热量容易从滚筒传递至环境中。增设保温层后,可降低从滚筒传递至环境的能量。进一步的,所述滚筒烘炒机还包括电气控制单元,电气控制单元与电磁加热装置、驱动装置通过电性连接,所述电气控制单元安装于机架上。所述电气控制单元控制所述电磁加热装置的工作,如电磁加热装置的开启、关闭、调节其输出功率;所述电气控制单元还控制驱动装置的工作,如驱动装置的开启、关闭、输出转速等。进一步的,所述滚筒烘炒机还包括感温装置,感温装置与电气控制单元通过电性连接,所述感温装置安装在滚筒与保温层之间。所述感温装置将收集到的信息反馈至电气控制单元,电气控制单元再控制电磁加热装置输出功率,以使物料达到设定温度。进一步的,所述滚筒烘炒机还包括控制面板,控制面板与电气控制单元通过电性连接,所述控制面板安装于机架上。所述控制面板包括显示板及控制按钮,所述控制按钮包括开关按钮、滚筒转动按钮、出料按钮、温度设定按钮、时间设定按钮、转速设定按钮、电磁加热装置启动按钮、紧急停止按钮。电磁加热装置是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的装置。因电磁加热装置本身的线圈基本不会产生热量,滚筒外壁经高频电磁作用发热,热量利用充分。本技术能量的散失主要由于滚筒温度高于环境的温度,滚筒以热传导、热辐射的方式将能量传递至环境中。相对于以煤、柴油等为燃料对滚筒进行加热的方式,以电磁加热的方式不会产生污染环境的气体及颗粒物;能量利用率高。电磁加热装置其功率容易控制,可实现对物料的烘炒温度进行准确控制,从而保证物料的质量。附图说明图1为本技术滚筒烘炒机的其中一个实施例的结构示意图。图2为图1的滚筒烘炒机的左视图。图3为图1筒体的A — A剖视图。图4为图1封盖及把手装置的立体图。机架I滚筒2保温层3驱动装置4电气控制单元5感温装置6控制面板7机械断电装置8第一支架9第二支架10托轮11筒体12叶片13封盖14进出料口 15筛网16转轴17线圈19电机20传动机构21温度显示区22时间显示区23转速显示区24开关按钮25滚筒转动按钮26出料按钮27温度设定按钮28时间设定按钮29转速设定按钮30电磁加热装置启动按钮31紧急停止按钮32手柄140转盘141连杆142销杆143弹簧144第一限位座145第二限位座146连接块147。具体实施方式为了便于本领域技术人员理解,下面将结合附图以及实施例对本技术进行进一步描述。在接下来的说明中所用到的一些术语只是为了便于说明,而非限制性。描述中诸如“高”、“低”、“左”、“右”等词汇是为了指示附图中的方向。图1至图4示出本技术滚筒烘炒机的其中一个实施例。如图1所示,所述滚筒烘炒机包括机架1、安装于机架I上的滚筒2、安装于滚筒2外侧的保温层3、安装于保温层3内侧与滚筒2外壁之间的电磁加热装置、安装于机架I上的驱动装置4、安装于机架I上的电气控制单元5 ;所述驱动装置4跟滚筒2连接,驱动滚筒2进行转动,所述电气控制单元5与电磁加热装置、驱动装置通过电性连接。如图1所示,所述机架I包括第一支架9、第二支架10,所述第一支架9位于第二支架10的左侧。所述第一支架9上设有至少两个托轮11,通过托轮11将滚筒2的左端活动固定在第一支架9上;所述第二支架10上设有轴承(图中未画出),所述轴承将滚筒2右侧的转轴17活动固定在第二支架10上;通过第一支架9及第二支架10,可将滚筒2活动固定在机架I上。如图1至图3所示,所述滚筒2包括筒体12、叶片13及封盖14。所述筒体12的左端为进出料口 15,所述叶片13设于筒体12内侧,所述封盖14通过铰接的方式固定在筒体12左侧。从左至右,所述叶片13为逆时针的旋转方向。滚筒2顺时针转动时,叶片13对物料进行翻转,使物料各部分受热均匀;滚筒2逆时针转动时,叶片13可将物料移送至进出料口 15。所述封盖14将进出料口 15覆盖后,可防止外界杂质进入筒体12内,增加筒体12内部的清洗难度及防止物料在烘炒的过程中被污染。为了使在烘炒物料在过程中,方便将水气排出,所述筒体12右侧设有排气装置。所述排气装置为安装在筒体12右侧(即筒体12底部)的筛网16,叶片13对物料进行翻转的过程中,同时对筒体12内气体进行疏导,使气体从筛网16排出。应该理解,所述排气装置也可以为排气扇、抽风机等装置,排气装置根据滚筒烘炒机在烘炒物料 过程中产生气体量来选择类型及功率。如图1、图2、图4所示,所述封盖14设有把手装置,所述把手装置包括手柄140和弹簧插销,所述弹簧插销包括销杆143和弹簧144 ;所述进出料口 15内侧设有销孔(图中未画出),当操作手柄140,使得销杆143退出销孔,所述封盖14可以从滚筒2拆卸下来;当物料进入滚筒2内时,把所述封盖14对准放置于进出料口 15,弹簧144的回复力使得销杆143进入销孔,所述封盖14固定安装于滚筒2上。所述手柄140位于封盖14的外侧,所述把手装置还包括所述转盘141、连杆142,转盘141、连杆142和弹簧插销均位于封盖14的内侧。所述手柄140与转盘141固定连接,扭动手柄140时,转盘141同时转动相应的角度。所述连杆142设本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种滚筒烘炒机,其特征在于:包括机架、安装于机架上的滚筒、安装于滚筒外侧的电磁加热装置、安装于机架上的驱动装置;所述驱动装置跟滚筒连接。

【技术特征摘要】
1.一种滚筒烘炒机,其特征在于包括机架、安装于机架上的滚筒、安装于滚筒外侧的电磁加热装置、安装于机架上的驱动装置;所述驱动装置跟滚筒连接。2.根据权利要求1所述的滚筒烘炒机,其特征在于所述滚筒包括筒体、叶片、封盖;所述筒体一端开口 ;所述叶片位于筒体内壁。3.根据权利要求2所述的滚筒烘炒机,其特征在于所述封盖设有把手装置;所述把手装置包括手柄与弹簧插销,所述手柄与弹簧插销活动连接;所述弹簧插销包括销杆、弹簧及限位座,所述销杆与手柄活动连接,所述限位座固定在封盖上,所述弹簧一端固定在销杆上,另一端固定在限位座上;所述筒体开口端内侧设有销孔,所述弹簧插销的销杆可选择地嵌入销孔内。4.根据权利要求2所述的滚筒烘炒机,其特征在于所述筒体上还设有排气装置,所述排气装置安装于筒体底部。5.根据权利要求1所述的滚筒烘炒机,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:李民华
申请(专利权)人:吴会霞
类型:实用新型
国别省市:

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