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金银花排毒茶及其加工方法技术

技术编号:8477194 阅读:222 留言:0更新日期:2013-03-27 16:56
本发明专利技术涉及一种金银花排毒茶及其制作方法,属于保健茶技术领域。由金银花吸收鲜芦荟汁组成。加工方法包括:取杀青后干制的金银花与取鲜芦荟叶切片混合并掺匀,常温放置24-48小时后,将芦荟叶切片与金银花分离,把金银花放于炒锅中,于85-90度温度下翻炒5-10分钟,取出凉透后保存即可。金银花吸收的芦荟叶渗出液中含有健胃通便功能的蒽醌类化合物。使得本金银花茶具有更强的健胃、通便、解毒和排毒等功效。同时,利用鲜芦荟叶切片与干金银花混合的方法将芦荟汁和芦荟胶进行分离和收集,工艺简单,生产成本低,叶片中有效功能成分不受破坏,利用率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于金银花茶
,尤其是涉及一种具有排毒功能的金银花茶及其加 工方法。
技术介绍
金银花富含绿原酸等多种生物活性物质,除具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及 抗病毒等药效外,还具有促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力等保健功能。用金 银花制作的茶,经常饮用有助于消暑、醒酒、清脑、清除体内有毒物质,并具有降脂、减肥、美 容洁肤、预防衰老等功效。芦荟是一种百合科草本植物,芦荟叶中具有药理活性和生物活性的组分主要是蒽 醌类化合物和芦荟多糖两大类。蒽醌类化合物主要存在于芦荟叶渗出液中,在渗出液的干 燥物中约占9 % 30 %。蒽醌类化合物包括芦荟素、芦荟大黄素、芦荟大黄苷、芦荟皂草苷 等物质。其中芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等成分有增进食欲、大肠缓泄的功能,常用于健胃 通便和治疗便秘。芦荟多糖存在于芦荟胶中,而芦荟胶不含任何蒽醌类化合物成分。因此, 虽然芦荟胶不具备通便的功效,但由于芦荟汁和芦荟胶分离比较困难,现有利用芦荟制作 的治疗便秘、改善肠胃、排毒功能的产品,一般是将芦荟胶和芦荟汁一起混合使用。由于芦 荟胶过滤和脱水难,导致这类产品制作成本比较高,工艺复杂。利用热处理法本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金银花排毒茶,其特征在于:由金银花和芦荟叶汁组成,所述芦荟叶汁渗入在金银花中。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张黎明
申请(专利权)人:张黎明
类型:发明
国别省市:

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