【技术实现步骤摘要】
凉皮浆液地下储存装置
本技术涉及凉皮生产机械领域,尤其是涉及一种凉皮浆液地下储存装置。
技术介绍
凉皮是人们喜爱的即食食品,现有生产凉皮的浆液需提前生产并储存在地上的不锈钢容器中,浆液在储存过程中需要保持恒定的温度、并需进行搅拌以防止沉淀;夏季需要降温,冬季需要保温。由于容器的容量需80吨大,在地面上设备固定装置庞大,不仅投入资金较高,而且日常的运行费用也较大。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种投资小,运行费用低的凉皮浆液地下储存装置。为实现上述目的,本技术可采取下述技术方案本技术所述的凉皮浆液地下储存装置,它包括设置在地下的圆形井筒,在所述圆形井筒内套装有不锈钢储存器,在所述不锈钢储存器内相对的侧壁上沿其轴向分别设置有左、右加强筋;在圆形井筒上方设置有搅拌支架,在所述搅拌支架上部设置有电机,所述电机的转轴通过减速器与延伸至不锈钢储存器内的搅拌轴驱动连接,在所述搅拌轴上设置有多个搅拌桨叶。所述左、右加强筋截面为V形;所述圆形井筒深度为8-10米,直径为4-6米。本技术优点在于将储存容器安放在地面以下,减少了地面上为固定容器而加工的大量钢结构;而且由于将本装置完全置于地下,利用地底的19度恒温条件,保证了一年四季温度的恒定,减少了大量的降温及加热保温费用,且大大的提高了设备的稳定运行程度。在圆形井筒上方设置的电机通过减速器带动搅拌桨叶旋转,使凉皮浆液不停的搅拌均质,保证了产品的质量。本项目的实施,可减少企业每年用于加温和降温的费用二十万元,减少由于温度问题造成的损失十万元,并且减少了占地面积,减少地面钢结构重量十吨。附图说明图I是本技术的结构示意图。具体 ...
【技术保护点】
一种凉皮浆液地下储存装置,其特征在于:它包括设置在地下的圆形井筒(1),在所述圆形井筒(1)内套装有不锈钢储存器(2),在所述不锈钢储存器(2)内相对的侧壁上沿其轴向分别设置有左、右加强筋(3、4);在圆形井筒(1)上方设置有搅拌支架(5),在所述搅拌支架(5)上部设置有电机(6),所述电机(6)的转轴通过减速器(7)与延伸至不锈钢储存器(2)内的搅拌轴(8)驱动连接,在所述搅拌轴(8)上设置有多个搅拌桨叶(9)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:卢伟亮,卢大马,王炎磊,
申请(专利权)人:郑州朱屯米粉食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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