【技术实现步骤摘要】
凉皮蒸箱自动补水系统
[0001]本技术涉及即食食品加工领域,尤其是涉及一种凉皮蒸箱自动补水系统。
技术介绍
[0002]凉皮的自动生产线中,凉皮蒸箱要保持一定的水位、温度和蒸汽压力才能满足凉皮生产所需得工艺要求。在生产过程中工人经常会由于疏忽而忘记观察水位,造成水位低于警戒线。水位过低,又不能大量补水,大量补水会造成蒸汽压力的下降从而导致凉皮蒸不熟;这就导致了当缺水严重时蒸箱内火室上部的设备烧干及损坏,造成生产线停产。
技术实现思路
[0003]本技术目的在于提供一种解决上述问题的凉皮蒸箱自动补水系统。
[0004]为实现上述目的,本技术可采取下述技术方案:
[0005]本技术所述的凉皮蒸箱自动补水系统,所述补水系统包括:
[0006]一检测部,所述检测部置于蒸箱内,用于检测蒸箱内的水位;
[0007]一补水部,所述补水部具有延伸至蒸箱内的补水管,在所述补水管上并联设置有第一补水单元和第二补水单元,所述第一补水单元用于对蒸箱内进行持续的常态化补水,所述第二补水单元用于接收检测 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种凉皮蒸箱自动补水系统,其特征是,所述补水系统包括:一检测部,所述检测部置于蒸箱内,用于检测蒸箱内的水位;一补水部,所述补水部具有延伸至蒸箱内的补水管,在所述补水管上并联设置有第一补水单元和第二补水单元,所述第一补水单元用于对蒸箱内进行持续的常态化补水,所述第二补水单元用于接收检测部的水位信息并进行二次补水。2.根据权利要求1所述的凉皮蒸箱自动补水系统,其中:所述第一补水单元具有第一管路,在所述第一管路上连通设置有第一阀门和节流管;所述第二补水单元具有第二管路,在所述第二管路上连通设置有第二阀门和补水电磁阀。3.根据权利要求2所述的凉皮蒸箱自动补水系统,其中:所述检测部具有浮球液位开关,所述浮球液位开关置于蒸箱内火室顶板上方0.5
‑3㎝
处。4.根据权利要求3所述的凉皮蒸箱自...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢铁宝,谷红卫,马宏雁,
申请(专利权)人:郑州朱屯米粉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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