一种高比活木糖苷酶Xyl52B8及其基因和应用制造技术

本发明专利技术涉及基因工程领域，具体地，本发明专利技术涉及一种高比活木糖苷酶Xyl52B8及其基因和应用。所述木糖苷酶Xyl52B8的氨基酸序列如SEQ?ID?NO.1所示。本发明专利技术首先所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种性质优良的、适合于在饲料、食品工业中应用新的木糖苷酶。本发明专利技术的木糖苷酶最适pH为6.0，在pH5.0～7.0都有较高的酶活性；pH稳定性好。其高比活特性，可使其在需求高温环境的工业生产上应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及基因工程领域，具体地，本专利技术涉及一种高比活木糖苷酶Xyl52B8及其基因和应用。
技术介绍
木聚糖是半纤维素中最丰富的一类物质，广泛存在于硬木(15-30%)、软木 (7-10%)和草本类植物(少于30%)。木聚糖的基本糖单元是d-吡喃木糖，它的主链由木糖以β -I, 4糖苷键连接形成，侧链上被各种不同的取代基所修饰，同时，这些侧链取代基团通过化学键互相交联，形成复杂的结构(Collins et a I. FEMS Microbiology Reviews. 2005，29:3-23.)。木聚糖的降解需要主链水解酶和支链水解酶的协同作用，主链酶包括β_1，4-木聚糖酶和β -木糖苷酶，侧链水解需要α-I-阿拉伯呋喃糖苷酶，α-葡萄糖醛酸，乙酰木聚糖酯酶等辅酶。其中，β -木糖苷酶是一种外切酶，主要催化水解木糖苷和以外切方式从非还原性末端水解木二糖及木二糖以上的低聚木糖，水解产物为木糖。木聚糖类半纤维素酶解时一般由木聚糖酶从主链内部先作用于长链木聚糖的糖苷键上，将木聚糖随机切成不同链长的低聚木糖，再由β_木糖苷酶作用于低聚木糖的末端，将这些短链低聚木糖降解成木糖。木本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种木糖苷酶Xyl52B8，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ?ID?NO.1所示。

【技术特征摘要】
1.一种木糖苷酶Xyl52B8，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO. I所示。2.一种高比活木糖苷酶基因xyl52B8，其特征在于，编码权利要求I所述的木糖苷酶Xyl52B8。3.如权利要求2所述的高比活木糖苷酶基因xyl52B8，其特征在于，其碱基序列如SEQID NO. 2 所示。4.包含权利要求2所述高比活木糖苷酶基因xyl52B8的重组载体。5.包含权利要求2所述高比活木糖苷酶基因xyl52B8的重组载体...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹志春，陶纯长，方萍，
申请(专利权)人：武汉新华扬生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：