【技术实现步骤摘要】
一种熟化干燥机的熟化探针装置
、本技术涉及一种粮食加工设备,更确切的说是一种熟化干燥机的熟化探针装置。
技术介绍
微波熟化干燥机通过微波能量穿透物料,使食品物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀,并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。为了探测熟化干燥机内的食品的熟化程度,一般需要在熟化腔内设置可移动的探针。现有的探针装置在戳入食物时,针头容易受到损害,另外,现有的探针对热蒸汽的密封性也较差。
技术实现思路
本技术主要是解决现有技术所存在的技术问题,从而提供一种熟化干燥机的熟化探针装置。本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的一种熟化干燥机的熟化探针装置,所述的熟化干燥机的熟化探针装置包含一可手动旋动的主筒体和一线缆保护软管,所述的主筒体的头部设有一锥状的温度探头,所述的温度探头通过一锁紧筒与所述的主筒体可分离地相连接。作为本技术的较佳的实施例,所述的锁紧筒包含一锁紧主筒和一锁止垫圈。作为本技术的较佳的实施例,所述的温度探头的前部设有一密封圈。本技术的熟化干燥机的熟化探针装置利用锥状的温度探头,能快速戳入熟化的食品中,即使食品的硬度较大也可以轻松完成,大大提高了探头的使用寿命。另外,温度探头前部的密封圈也进一步提高了密封性能。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的 ...
【技术保护点】
一种熟化干燥机的熟化探针装置(1),其特征在于,所述的熟化干燥机的熟化探针装置(1)包含一可手动旋动的主筒体(4)和一线缆保护软管(5),所述的主筒体(4)的头部设有一锥状的温度探头(2),所述的温度探头(2)通过一锁紧筒(3)与所述的主筒体(4)可分离地相连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张丽琍,祁斌,吴雷,张超,
申请(专利权)人:安徽燕之坊食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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