【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备
，尤其是一种豆腐磨浆分离系统。
技术介绍
为了提高豆腐出品率，豆腐的磨浆过程是十分繁杂的，生产效率较低。目前的豆腐磨浆过程如下 在磨浆间，首先将浸泡好的黄豆加入豆浆分离机，边加水边磨浆，进行第一次浆渣分离；用水将残渣再进行磨浆，进行第二次浆渣分离；用水将残渣再进行磨浆，进行第三次浆渣分离，残渣弃掉，浆汁返回第一次浆渣分离；分离出的浆汁汇集在一起进入下一道工序。上述现有技术缺点是磨浆工艺及工序繁琐，工作量大，效率低，占用场地大，影响清洁卫生。而且夏天气温较高，很容易腐败变质。所以，现有的豆腐磨浆过程，工作量大，效率低，品质较难保证。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种豆腐磨浆分离系统，可以解决豆腐的磨浆过程中的工作量大、效率低，品质较难保证的缺点，简化了磨浆工艺，提高生产效率，磨浆质量稳定可靠。为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是一种豆腐磨浆分离系统，包括储料桶，超微磨浆装置位于储料桶上方，超微磨浆装置的超微出浆管与储料桶的进料口相配合，储料桶的下方放置有离心分离装置，储料桶的出料管与离心分离装置的进料口相配合。储料桶的出料管上安装有阀门。离心分离装置的出料管与暂储罐相连通。本技术提供的豆腐磨浆分离系统，通过超微磨浆装置将黄豆充分研磨及剪切，使蛋白质充分释放出来，通过离心分离系统实现浆渣分离，浆汁进入下一道工序，可以解决豆腐的磨浆过程中的工作量大、效率低，品质较难保证的缺点，将现有需要多次研磨的繁琐的磨浆工艺简化为仅需一次研磨，提高生产效率，降低了工作强度，磨浆质量稳定可O以下结合附图和实施例对本技术作进一步...
【技术保护点】
一种豆腐磨浆分离系统，包括储料桶（2），其特征在于：超微磨浆装置（1）位于储料桶（2）上方，超微磨浆装置（1）的超微出浆管（5）与储料桶（2）的进料口相配合，储料桶（2）的下方放置有离心分离装置（3），储料桶（2）的出料管（6）与离心分离装置（3）的进料口相配合。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王祖文，
申请(专利权)人：湖北远野风食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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