面条干燥晒烤两用循环输送系统技术方案

技术编号:8391764 阅读:215 留言:0更新日期:2013-03-08 05:15
本实用新型专利技术公开了一种面条干燥晒烤两用循环输送系统,它由输送带(2)、齿轮盘(3)、立柱(4)、转动轴(7)、电机(10)、挂钩(11)组成;其输送系统可以实现面条在干燥工艺中自然凉晒或人工烘晒的目的。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种面条加工方面的输送系统。
技术介绍
挂面生产过程中,挂面干燥是整个生产线技术性最强的工序,与产品质量成本有极为重要的关系,面条生产中极易发生三大质量问题既是酥条、潮面、酸面,这些问题都是在干燥过程中容易发生的,目前挂面干燥一般分为自然凉晒、人工烘晒两种方式,自然凉晒的面条一般不会产生酥条、酸面的现象,产品质量比较好,面条口感也较好,但是它受到自然条件的限制,雨天不是生产,不能进行较大规模的连续化生产,所以工业化生产 的面条都用通过烘干,人工烘干的挂面部分产品口感没有自然凉晒的好,人工有时操作不当极易产生酥条、酸面等质量问题,两种干燥方式各有好处,同时也存在一些问题,因此设计既可自然凉晒、又可人工烘晒的循环输送系统可以克服以上两种干燥方式的不足之处,天气好时把面条自动输送到晒区,天气不好时把面条输送到烤房,既可节省能源又能在质量上有所保障。
技术实现思路
本技术的专利技术目的是提供一种面条干燥晒烤两用循环输送系统;本技术是采用如下技术方案实现其专利技术目的的,一种面条干燥晒烤两用循环输送系统由输送带2、齿轮盘3、立柱4、转动轴7、电机10、挂钩11组成;齿轮盘3安装在立柱4上,输送带2安装在齿轮盘3上循环转动;电机10通过转动轴7与中间一排齿轮盘3连接;立柱4按设计要求分别安装在晒区I、烘烤房区5、生产区8内。由于采用了上述技术方案,本技术较好的实现了其专利技术目的,其输送系统可以实现面条在干燥工艺中自然凉晒或人工烘晒的目的。附图说明图I是本技术的整体结构示意图。图2是本技术的平面示意图。图3是本技术说明书附图I中齿轮盘3、立柱4的合成示意图。图4是本技术输送带2、立柱4、挂钩11的合成示意图。图5是本技术标记挂钩11的示意图。图6是本技术中挂钩11和输送带2合成的示意图。图7是本技术图I、图5、图8的平面示意图。图8是本技术挂钩11挂面的示意图,图中多条直线表示面条,横棍表示挂面的不锈钢棍或竹棍。 标记数字I名称 I标记数字I名称1_晒区I 7_转动轴7 2^输送带2 8生产区8 3齿轮盘3~9出面口 9 ~ 4 10 电机 10 5 _烘烤房区5、1 挂钩11 6~ I挂面口 6 |l5具体实施方式以下结合附图对
技术实现思路
作进一步说明。实施例I:由附图可知一种面条干燥晒烤两用循环输送系统由输送带2、齿轮盘3、立柱4、转动轴7、电机10、挂钩11组成;齿轮盘3安装在立柱4上,输送带2安装在齿轮盘3上循环转动;电机10通过转动轴7与中间一排齿轮盘3连接;立柱4按设计要求分别安装在晒区I、烘烤房区5、生产区8内。本技术所述的晒区I是指一个区域;本专利技术中是指自然凉晒的区域。本技术所述的输送带2是指可以循环旋转的输送带,链条式,链条是指类似单车、摩托车一样的链条。 本技术所述的齿轮盘3是指类似单车旋转齿轮的大型齿轮盘,本专利技术的齿轮盘直径90厘米,本技术所述的立柱4是指钢柱,由多根三角钢制作钢架是本专利技术齿轮盘3的支撑立柱。本技术所述的烘烤房区5是指一个区域;本专利技术中是指烤房内的区域。本技术所述的挂面口 6是指把加工制作做好的面条挂到输送带2上的区域或平台。本技术所述的转动轴7是指实现电机与多个齿轮同步转动的连接轴。本技术所述的生产区8是指一个区域;面条生产加工的区域。本技术所述的出面口 9是指把干燥好的面条从输送带2上放下来的区域或T D O本技术所述的电机10是指电动机。本技术所述的挂钩11是指供面条挂放的不锈钢钩子,面条加工好后一般都会用5、60厘米长的不锈钢棍或竹棍挑起来,然后把不锈钢棍或竹棍挑的两头挂在挂钩11的两个钩子上。权利要求1 一种面条干燥晒烤两用循环输送系统,它由输送带(2)、齿轮盘(3)、立柱(4)、转动轴(7 )、电机(10 )、挂钩(11)组成;其特征是齿轮盘(3 )安装在立柱(4 )上,输送带(2 )安装在齿轮盘(3 )上循环转动;电机(10 )通过转动轴(7 )与中间一排齿轮盘(3 )连接;立柱(4 )按设计要求分别安装在晒区(I)、烘烤房区(5)、生产区(8)内。·专利摘要本技术公开了一种面条干燥晒烤两用循环输送系统,它由输送带(2)、齿轮盘(3)、立柱(4)、转动轴(7)、电机(10)、挂钩(11)组成;其输送系统可以实现面条在干燥工艺中自然凉晒或人工烘晒的目的。文档编号A21C9/08GK202760069SQ20122038571公开日2013年3月6日 申请日期2012年8月6日 优先权日2012年8月6日专利技术者李海清, 罗金莲, 李畅 申请人:湖南海清食品发展有限责任公司本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种面条干燥晒烤两用循环输送系统,它由输送带(2)、齿轮盘(3)、立柱(4)、转动轴(7)、电机(10)、挂钩(11)组成;其特征是齿轮盘(3)安装在立柱(4)上,输送带(2)安装在齿轮盘(3)上循环转动;电机(10)通过转动轴(7)与中间一排齿轮盘(3)连接;立柱(4)按设计要求分别安装在晒区(1)、烘烤房区(5)、生产区(8)内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李海清罗金莲李畅
申请(专利权)人:湖南海清食品发展有限责任公司
类型:实用新型
国别省市:

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