【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种茶树菇多糖及其应用,属卷烟增香保润
技术介绍
为减少卷烟生产中的造碎,降低卷烟吸食的烟气干燥感,增强烟气余味的生津度,需要在烟草中加入保润剂,以改善烟草的物理化学性能。我国目前卷烟工业中常用的保润剂为甘油、丙二醇、山梨醇等多羟基物质,这些保润剂主要靠其吸湿性对烟草产生保润作用,而对于成品卷烟含水率的维持、吸食舒适度的改善则效果不太理想。多糖广泛存在于植物、动物和微生物组织中。按来源不同,可分为真菌多糖、植物多糖、动物多糖、藻类多糖和细菌多糖。多糖具有来源广泛,天然、无毒、可持续、使用安全性好等诸多优点。多糖分子呈无定形结构,分子之间相互作用形成了致密的三维网状结构,正是致密的网状结构使得多糖膜具有极好的防潮与保水性能,因此,多糖和糖醇类(单糖)也常被用作卷烟保润剂。易满锦等报道麦芽低聚糖醇、NCS, D-吡喃半乳糖醛酸、PDSI-101和壳聚糖衍生物等多糖均具有保湿性能及对烟丝的保润效果。陈建军报道天然戊聚糖可有效地减缓烟丝水分快速散失或过量吸收及致香物质挥发,评吸质量优于对照。查正根M报道罗望子种子多糖作为再造烟叶的粘合剂,不仅能起 ...
【技术保护点】
一种茶树菇多糖,由生产菌株经试管斜面种子培养、液体种子培养、发酵培养、及真菌多糖制备步骤得到,其特征在于生产菌株为茶树菇(Agrocybe?aegirit)?Mo?Aa,该菌株2012年10月8保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号:CGMCC?No.6651。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:莫明和,
申请(专利权)人:云南省微生物发酵工程研究中心有限公司,
类型:发明
国别省市:
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