【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工
，具体为ー种降血脂八宝粥。
技术介绍
八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。八宝粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、緑豆等捡好洗浄，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等組成。目前市面上出售的八宝粥多数是在传统八宝粥的エ艺制作基础上进行改良，保健方面的营养功能没有得到充分体现。据调查，现今容易得高血脂的人群一般包括有高血脂家族史者；体型肥胖者；中老年人；长期高糖饮食者；绝经后妇女；长期吸烟、酗酒者；习惯于静坐的人；生活无规律、情緒易激动、精神处于紧张状态者；肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。目前，高脂血症的防治包括药物治疗和非药物治疗两种。药物治疗能有效控制血脂，但长期药物治疗给病人带来沉重的经济负担，同时药物的不良反应也不能忽视。非药物治疗是通过饮食控制高脂血症病人的血脂，不仅能有效控制病人的血脂，同时可以减轻病人的经济分担。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种携带方便、用以降血脂八宝粥配方，以克服现有条件下，保健能力差的弱点。为达到上述目的，本专利技术是通过以下技术方案来实现的 一种降血脂八宝粥，其特征在于按重量百分比计，包括如下成分燕麦20-30%、小米10-13%、糯米 18-20%、黄米 11-18%、花生 0. 8-1%、红豆 0. 6-0. 9%、赤豆 0. 7-0. 9%、红枣 2-4%,山楂2-3%、莲子2-7%、杏仁1-3%、枸杞子3...
【技术保护点】
一种降血脂八宝粥，其特征在于按重量百分比计，包括如下成分：燕麦20?30%、小米10?13%、糯米18?20%、黄米11?18%、花生0.8?1%、红豆0.6?0.9%、赤豆0.7?0.9%、红枣2?4%、山楂2?3%、莲子2?7%、杏仁1?3%、枸杞子3?5%、无花果4?8%、草果0.5?0.9%、其他为红糖。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘慧，
申请(专利权)人：大连创达技术交易市场有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。