提香设备制造技术

本发明专利技术公开了一种提香设备，有利于使箱体内部温度场均匀。该设备的进风口设置在顶板且与箱体内腔连通，进风口设置有进风口控制阀，进风口控制阀与控制器相连；侧壁的内部设置有侧壁气流通道；设置在侧壁上的风机入风口朝向箱体的内腔，风机出风口与侧壁气流通道连通；加热器为红外加热器，加热器设置在箱体的侧壁上，加热器同时对气流和茶叶进行加热；排风口与侧壁气流通道连通且排风口处设置有排风口控制阀，排风口控制阀与控制器相连；箱门的内部设置有与侧壁气流通道连通的箱门气流通道，箱门朝向箱体内腔的一面设置有朝向载物架的出气孔结构。通过红外加热器和热风同时烘焙茶叶，提高了茶叶的提香效率和品质，提香出的茶叶香气更醇厚悠长。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶叶提香设备。
技术介绍
茶叶香气是茶叶的重要品质特征，品质优异的铁观音、水仙、冻顶乌龙等具有天然的花香；优质红茶往往具有甜香和果味香；花茶香气依照所窨的香花而异，有茉莉花香、白兰花香、玳玳花香、珠兰花香、桂花香、玫瑰花香等。已知茶叶中的香气成分几百种，不同的香型是香气物质组成不同之故。茶叶香气是通过茶叶加工而挥发出来的，茶叶的提香工艺是茶叶良好香气形成的关键步骤，特别是名优茶，需要高香幽长，根据茶树品种和鲜叶嫩度不同有嫩香型、毫香型、熟板栗香型等不同香型。 目前，大多数茶叶的提香是在提香机或提香烘焙机上进行，市场上现有的提香机主要存在以下缺点1、只有温度控制没有湿度控制，提香过程中水分散失无法控制；2、仅仅通过热风提香，温度控制不准，提香温度波动较大；3、加热元器件采用电阻丝加热，其热效率低，寿命短；4、风道设计不合理，风道是均匀设计的，由于风量、风压在流动过程中逐渐减小，使得下部热风明显不足，而且热量本身还有向上聚集的特性，使得上部温度与下部温度相差很大，一般提香机箱体内会上部和下部温差达几十度，严重影响上下箱体内上下部茶叶的香型和茶叶品质。
技术实现思路
本专利本文档来自技高网...

【技术保护点】
提香设备，包括箱体（1），所述箱体（1）包括顶板（11）、底板（4）、侧壁（2）和箱门（7），箱体上设置有控制器（9）、进风口（10）、排风口（12）、与控制器相连的加热器（8）以及与控制器相连的风机（13），箱体的内腔（19）设置有载物架（5），其特征是：所述进风口（10）设置在顶板（11）上并与箱体内腔连通，进风口处设置有进风口控制阀，进风口控制阀与控制器（9）相连；所述侧壁（2）的内部设置有侧壁气流通道（16）；所述风机（13）设置在侧壁上，风机（13）的入风口（15）朝向箱体的内腔（19），风机（13）的出风口（14）与侧壁气流通道（16）连通；所述加热器（8）为红外加热器，所述红外加...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谭和平，徐海卫，曹江萍，汤江文，杨旭，杨桩，
申请(专利权)人：四川中测量仪科技有限公司，
类型：发明
国别省市：