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一种茶叶炒制和分段提香设备制造技术

技术编号:15728475 阅读:73 留言:0更新日期:2017-06-30 19:01
本实用新型专利技术公开了一种茶叶炒制和分段提香设备,包括锅体,所述锅体内侧安装有炒制机构,所述锅体一侧上部安装有出料机构;所述锅体顶部铰接有弧形盖;所述弧形盖另一侧与锅体之间安装有电动开闭件;所述锅体内侧设置有一提香环管;所述提香环管上开设有多个提香出气口;所述提香环管通过风机连接到高温电控阀和低温电控阀;所述高温电控阀和低温电控阀分别连接到高温提香盒和低温提香盒。本实用新型专利技术的茶叶炒制和分段提香设备,能够实现炒制和提香一体化设置,根据炒制工艺,实现温度分段式提香,既能够注重自身茶香提香,同时能够完成外部香味提香。

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶炒制和分段提香设备
本技术涉及一种茶叶设备,具体涉及一种茶叶炒制和分段提香设备,属于茶叶设备

技术介绍
目前,大多数茶叶的提香是在提香机或提香烘焙机上进行,提香机需要保持提香机内温度均匀恒定,这不仅需要合理的设置加热装置,还需要使提香机内的空气正确循环,只有达到这两点要求才能保持提香机内温度均匀恒定;市场上现有的提香机主要存在以下缺点:温度均匀度差,上下温差达到10~20℃,上面的茶叶与下面的茶叶含水率相差较大;因没有特殊的风道设计和温控系统,一股提香机箱体内上部和下部温差达几十度,严重影响上下箱体内上下部茶叶的香型和茶叶品质;温度控制不准,温度波动较大;风道设计不合理,一侧风道出风,另一侧风道回风,由于风量、风压在流动过程中逐渐减小,而且热量本身还有向上聚集的特性,热风不可能从一侧水平到另一侧,使得下部热风明显不足,上部温度与下部温度相差很大;中国专利申请号201520010868.X,公开了一种茶叶提香机,其包括箱体、设置在箱体内的加热装置和置物盘;箱体的侧壁与置物盘之间设置了侧风道,箱体底部设置有与箱体内部连通的底面风道,底面风道与侧风道连通;箱体下方设有与置物盘连接的轴套、与轴套连接的减速电机,轴套周围固定有上、下轴承座,一轴销横穿轴套,上轴承座与轴销相配合位置设有拨块;还包括智能控制器。本技术箱体内腔中各个区域的温差极小,有效满足了茶叶提香要求,内腔内的热空气温度高度均匀,有益于提高茶叶加工质量,但其不能与现有的炒制锅融合,另外现有很多茶叶提香一般都是外加提香,并不能将自身香味提到最好。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提出了一种茶叶炒制和分段提香设备,能够实现炒制和提香一体化设置,通过温度分段式提香,既能够注重自身茶香提香,同时能够完成外部香味提香。本技术的茶叶炒制和分段提香设备,包括锅体,所述锅体内侧安装有炒制机构,所述锅体一侧上部安装有出料机构;所述锅体顶部铰接有弧形盖;所述弧形盖另一侧与锅体之间安装有电动开闭件;所述锅体内侧设置有一提香环管;所述提香环管上开设有多个提香出气口;所述提香环管通过风机连接到高温电控阀和低温电控阀;所述高温电控阀和低温电控阀分别连接到高温提香盒和低温提香盒。进一步地,所述高温提香盒和低温提香盒内侧安装有独立加热机构。进一步地,所述电动开闭件包括气缸,及铰接于气缸伸缩端和弧形盖之间的拉杆。进一步地,所述炒制机构包括动力机构,及与动力机构安装的转轴,及安装于转轴上的撒散杆和成型炒制压板。本技术与现有技术相比较,本技术的茶叶炒制和分段提香设备,能够实现炒制和提香一体化设置,通过高温提香盒加入茶叶末,实现茶叶炒制时锅体内提香和高温提香盒外加高温茶叶末提香,使茶香提香达到最好,另外当需要出锅冷却时,可通过低温提香盒内花香进行提香,根据炒制工艺,实现温度分段式提香,既能够注重自身茶香提香,同时能够完成外部香味提香。附图说明图1是本技术的整体结构示意图。具体实施方式如图1所示,本技术的茶叶炒制和分段提香设备,包括锅体1,所述锅体1内侧安装有炒制机构2,所述锅体1一侧上部安装有出料机构3;所述锅体1顶部铰接有弧形盖4;所述弧形盖4另一侧与锅体1之间安装有电动开闭件5;所述锅体1内侧设置有一提香环管6;所述提香环管6上开设有多个提香出气口(未图示);所述提香环管6通过风机7连接到高温电控阀8和低温电控阀9;所述高温电控阀8和低温电控阀9分别连接到高温提香盒10和低温提香盒11。所述高温提香盒10和低温提香盒内11侧安装有独立加热机构12。所述电动开闭件5包括气缸13,及铰接于气缸伸缩端和弧形盖之间的拉杆14。所述炒制机构2包括动力机构15,及与动力机构安装的转轴16,及安装于转轴上的撒散杆17和成型炒制压板18。本技术的茶叶炒制和分段提香设备,能够实现炒制和提香一体化设置,通过高温提香盒加入茶叶末,实现茶叶炒制时锅体内提香和高温提香盒外加高温茶叶末提香,使茶香提香达到最好,另外当需要出锅冷却时,可通过低温提香盒内花香进行提香,根据炒制工艺,实现温度分段式提香,既能够注重自身茶香提香,同时能够完成外部香味提香。以上述依据本技术的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项技术技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项技术的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。本文档来自技高网...
一种茶叶炒制和分段提香设备

【技术保护点】
一种茶叶炒制和分段提香设备,包括锅体,所述锅体内侧安装有炒制机构,所述锅体一侧上部安装有出料机构;其特征在于:所述锅体顶部铰接有弧形盖;所述弧形盖另一侧与锅体之间安装有电动开闭件;所述锅体内侧设置有一提香环管;所述提香环管上开设有多个提香出气口;所述提香环管通过风机连接到高温电控阀和低温电控阀;所述高温电控阀和低温电控阀分别连接到高温提香盒和低温提香盒。

【技术特征摘要】
1.一种茶叶炒制和分段提香设备,包括锅体,所述锅体内侧安装有炒制机构,所述锅体一侧上部安装有出料机构;其特征在于:所述锅体顶部铰接有弧形盖;所述弧形盖另一侧与锅体之间安装有电动开闭件;所述锅体内侧设置有一提香环管;所述提香环管上开设有多个提香出气口;所述提香环管通过风机连接到高温电控阀和低温电控阀;所述高温电控阀和低温电控阀分别连接到高温提香盒和低温提香盒。2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴海霞
申请(专利权)人:运城学院
类型:新型
国别省市:山西,14

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