【技术实现步骤摘要】
本技术属于笋产品的加工设备，尤其设置一种高温杀菌炉。
技术介绍
现在对在食品尤其是笋类产品或者山露、玉米等的加工过程中，都要将最后的成品封箱，封箱之前都要对食品进行高温杀菌，保证了食品的健康卫生，安全营养；在上述食品的加工过程中，高温杀菌是一个十分重要的工序，现在市场上缺乏此类技术的装置，一般食品高温杀菌还停留在手工阶段，人工将其投入废水中，沸水一般温度只能达到100°，不能对食品进行有效的高温杀菌，而且该方式自动化程度低，所需的劳动 力多，生产效率低下，生产成本高，是对人力资源及物力的双重浪费，使该技术不适应现在市场经济模式，成为食品产业发展的阻碍。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、操作方便、能有效对食品进行杀菌处理、自动化程度高、效率高的高温杀菌炉。为解决上述目的，本技术提供一种高温杀菌炉，包括炉体和炉盖，所述炉体内设置有放置产品的一端开口的容置空间，所述炉盖可封闭所述开口，所述炉盖铰接在炉体上；所述炉体上还设置有热水及蒸汽输入的进水口和热水及蒸汽排除的出水口，所述容置空间为长方体，所述容置空间的四个侧壁上设置有孔，所述进水口与孔相连通。本技术改进有...
【技术保护点】
一种高温杀菌炉，其特征在于，包括炉体和炉盖，所述炉体内设置有放置产品的一端开口的容置空间，所述炉盖可封闭所述开口，所述炉盖铰接在炉体上；所述炉体上还设置有热水及蒸汽输入的进水口和热水及蒸汽排除的出水口，所述容置空间为长方体，所述容置空间的四个侧壁上设置有孔，所述进水口与孔相连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：詹有代，张禾，
申请(专利权)人：福建亚达集团有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。