【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种杀菌釜，尤其涉及一种杀菌釜冷凝水的处理装置。
技术介绍
杀菌釜是利用蒸汽对灌装饮料或灌装食品进行杀菌消毒。杀菌釜包括釜体，所述釜体的上端设有上盖，所述釜体的下端设有下盖，工作时杀菌釜下盖关闭、上盖打开，热水泵带动热水罐内的热水通过进热水管道进入杀菌釜内，热水进到水位传感器感应位置时停止，热水泵停止工作，进热水管道关闭，热水溢流管道打开，杀菌釜开始进料。产品通过水的缓冲作用不断进入杀菌釜，杀菌釜内的水位不断上升，超过热水溢流管道管口液位高度的热水通过热水溢流管道排到热水罐中。杀菌釜进料完成以后，关闭上盖。此时回热水管道打开，杀菌釜内的热水回到热水罐内，进蒸汽管道打开，通过比例阀调节，为杀菌釜内补充蒸汽，防止回热水过程中形成真空。杀菌釜内的热水排完以后，回热水管道关闭，进蒸汽管道继续开，升温杀菌。在杀菌釜的工作过程中，热水不但使产品依靠浮力缓缓落入釜内，而且热水还起着预热产品的作用。由此可见，热水的作用极其重要，虽然热水循环利用，但因为产品的粘附，不可避免地造成热水的损失，因此需要不断补充热水。而在在杀菌的初始阶段和杀菌过程中，部分水蒸气冷凝变成液态水...
【技术保护点】
杀菌釜冷凝水回收利用装置，设置在杀菌釜下盖和热水罐之间，其特征在于：包括设置在所述杀菌釜下盖上的集水装置，所述集水装置连接有耐高温软管，所述耐高温软管连接有蒸汽疏水阀，所述蒸汽疏水阀连接至所述热水罐。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：姜伟，
申请(专利权)人：山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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