【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及中草药饮品领域，尤其涉及。
技术介绍
蕨菜为凤尾科植物，多年生草本，有横走的根状茎，叶从根状茎上生出，幼叶拳卷，俗名龙爪菜、山凤尾、拳芽。蕨菜广布全球，以热带、亚热带和温带分布最多，水生或陆生，大多数生长在林中、山野、溪旁、沼泽等潮湿的环境里，因其根系发达，生命力强而自行繁衍。蕨菜因为野生，无污染，很受消费者青睐。蕨菜嫩茎可以炒食，味道鲜美，营养丰富，含有维生素C及胡萝卜素，经常食用，对慢性关节炎、头晕、失眠、高血压等都有较好的疗效。由于蕨菜有特殊的清香，又很少受到环境的污染，国内外营养学家把它列入保健食物，誊为森林蔬菜。随着科学技术的发展和人们越来越重视生活质量的提高，对于食品更加看重其保健功能，蕨菜保健和功能食品的开发有着很大的发展空间，发展以蕨粉为原料的系列食品，可以丰富和扩大人们的饮食文化。蕨菜全身是宝，除蕨菜嫩茎，蕨根含淀粉35% 46 %，俗称蕨粉，蕨粉不仅含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素及镁、锌、锗等元素，而且具有清热解毒、利尿键胃、补脾的功效，是滋补性食品和酿酒原料。本专利技术以蕨粉为主要原料，将蕨粉具有滑肠、利尿、散热、...
【技术保护点】
一种蕨根粉露饮料，其特征在于：其包括蕨根粉酶解液和中草药水提液，所述的蕨根粉酶解液为包括10？20重量份的蕨根粉、10？20重量份的水、0.1？2重量份的淀粉酶混合后酶解而得；所述的中草药水提液为中草药混合物水提而得，中草药混合物包括10？20重量份的白茅根、10？20重量份的淡竹叶、10？20重量份的玫瑰茄、10？20重量份的菊花，中草药混合物中加入中草药混合物总重量5？15倍重量的水进行水提。
【技术特征摘要】
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