【技术实现步骤摘要】
本技术属于生物
，提供了，以及β -甘露聚糖酶水解甘露聚糖、葡甘露聚糖和半乳甘露聚糖的应用。
技术介绍
植物细胞壁包含2种主要的多糖纤维素和半纤维素。由β -1,4-D-糖苷键连接的半纤维素主要由甘露聚糖组成。甘露聚糖大部分存在于初级植物细胞壁中，在次级细胞壁中含量较少。全世界每年产生大量含有甘露聚糖的农业废弃物。在东南亚，每年产生数百万吨含有甘露聚糖的棕榈仁饼。在南美洲，咖啡产业和椰子油产业产生数百万吨的咖啡废物和椰子饼。棕榈仁饼、椰子饼由于富含甘露聚糖等抗营养因子，只能作为低级的反刍动物饲料。β -甘露聚糖酶是一类能够水解含β-1，4-甘露糖甘键的甘露寡糖和甘露多糖 (包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖等)的内切水解酶。甘露聚糖酶处理过的棕榈仁饼和椰子饼已经显示出良好的饲料价值，可以在畜禽饲料中使用。另外，甘露聚糖酶在造纸业和去污剂行业已经有良好的作用。当用包含甘露聚糖的生物材料生产生物燃料成为现实以后，甘露聚糖酶会越来越重要。毕赤酵母是一种甲基营养性酵母，能在普通培养基中产生较高细胞密度。它优良的表达系统可以产生大量的酶和蛋白质，比如,葡聚糖酶、...
【技术保护点】
一种生产β？甘露聚糖酶的方法，包括以下步骤：(1)一种合成的β？甘露聚糖酶基因与DNA载体中的启动子结合，产生一个表达框，(2)将DNA载体接种到一个酵母细胞中，(3)小规模培养条件下，通过测定β？甘露聚糖酶活性筛选出高表达菌株，(4)在500L的生物反应器中，筛选高表达β？甘露聚糖酶的菌株
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：项文胜，王俊峰，李尚坤，
申请(专利权)人：江苏奕农生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：
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