本发明专利技术公开了一种水稻植酸相关基因ZJU-LPA1及培育低植酸水稻的方法，该基因的碱基序列如SEQ?ID?NO.1所示；本发明专利技术还公开了培育低植酸水稻的方法，包括：构建包含水稻ZJU-LPA1基因的发夹结构单元；将所述发夹结构单元连入原始载体，构建植物表达载体；将所述植物表达载体通过农杆菌介导转化水稻愈伤组织；将水稻愈伤组织转移到选择性培养基上继续培养，待分化成苗，移栽大田，筛选获得低植酸水稻植株。该基因编码含有Sulfate?Transporter和STAS两个结构域的表达蛋白，不仅丰富了植酸代谢的网络途径，也为利用该基因进行水稻LPA育种和分子设计育种提供新的基因资源和理论指导。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于植物基因工程领域，具体的说，本专利技术涉及一种利用图位克隆技术克隆的水稻植酸相关基因ZJU-LPAl以及利用该基因培育低植酸水稻的方法。
技术介绍
植酸是作物种子中最丰富的磷的贮存形式，占种子中全磷量的65 85%。植酸可与Zn2+、Fe3+、Ca2+等金属阳离子螯合成植酸盐，难以被人和非反刍动物(猪、鸡、鱼等)消化利用，降低了磷元素以及与之结合的微量元素、蛋白和淀粉的生物有效性，被认为是一种抗营养因子；此外，植酸还对生态环境具有负面效应，可引起湖泊等水系的富营养化。因此，降低植酸的含量成为育种学家、营养学家和环境学家关注的焦点之一。运用理化诱变和转基因技术，获得种子中植酸含量下降的低植酸(LPA)作物，可从源头上解决上述问题。 迄今，国内外已在水稻、大豆、玉米、大麦、小麦等作物中获得了一批LPA突变体，这些突变体不仅为LPA作物品种的选育及应用奠定了基础，也为进行LPA突变基因的定位、克隆研究提供了理想材料。利用正向(图位克隆)或反向遗传学(RNAi，T-DNA插入突变)技术，已克隆了若干LPA基因，揭示了 LPA突变发生的分子机制。植物体内的植酸代谢较为复杂，迄今还未明确。其合成代谢的大致途径如下葡萄糖-6-磷酸在肌醇-3-磷酸合成酶(MIPS)的催化下生成肌醇-3-磷酸,接着在肌醇单磷酸酶的作用下生成肌醇和无机磷；后期为肌醇磷酸化/焦磷酸肌醇-磷酸化阶段，即肌醇和磷通过脂依赖和/或非脂依赖途径生成三磷酸肌醇，三磷酸肌醇经连续的磷酸化最终生成植酸。因此，植酸代谢或运输途径中任一基因突变或沉默均会导致降低植酸含量。如大豆和水稻中MIPS基因的沉默；水稻和玉米中肌醇激酶(MIK)的突变；玉米、拟南芥和大豆中肌醇单磷酸激酶(IPK)的突变；玉米、大豆和水稻中植酸运输相关基因(MPR)基因的突变；水稻中与拟南芥中2-膦酸甘油酸激酶(2-PGK)同源基因的突变。我国是稻米生产和消费的大国，也是铁缺乏和缺铁性贫血发生较严重的国家之一，培育具有营养与环保双重功能的LPA水稻在我国尤为重要。而获得具有自主知识产权的LPA相关新基因，则为通过传统育种手段或现代反向遗传学技术培育LPA水稻新品种提供了必要的前提，也为阐明植酸合成代谢途径奠定基础，具有重要的理论与实践意义。
技术实现思路
本专利技术提供了一种水稻植酸相关基因ZJU-LPA1，通过人工突变该基因或RNAi抑制该基因表达，可以有效降低水稻种子中的植酸含量。一种水稻植酸相关基因ZJU-LPAl，其碱基序列如SEQ ID NO. I所示。一种所述水稻植酸相关基因ZJU-LPAl编码的蛋白质，其氨基酸序列如SEQ IDNO. 2所示。本专利技术还提供了一种培育低植酸水稻的方法，包括利用射线对水稻种子进行射线诱变处理，种植若干代后，筛选水稻ZJU-LPAl基因表达框被破坏的纯合型突变体；所述水稻ZJU-LPAl基因的碱基序列如SEQ ID NO. I所示。所述水稻种子的品种为三系晚籼恢复系“明恢86”和三系籼稻恢复系“中9B”。所述射线为137Cs-Y射线。所述射线诱变剂量为300Gy。本专利技术提供了另一种培育低植酸水稻的方法，包括(I)构建ZJU-LPAl基因RNAi的发夹结构单元；(2)将所述发夹结构单元连入中间载体，构建植物表达载体；(3)将所述植物表达载体通过农杆菌介导转化水稻愈伤组织；(4)将水稻愈伤组织转移到选择性培养基上继续培养，待分化成苗，移栽大田，筛选获得低植酸水稻植株。所述发夹结构单元包括中间的内含子及两端的目的基因片段和目的基因片段的反向互补片段，所述目的基因片段为ZJU-LPAl基因CDS序列的部分序列，ZJU-LPAl基因CDS碱基序列如SEQ ID No.3所示，内含子在本专利技术中没有特异性的要求，它可以是来自pSSK-IN载体，碱基序列如SEQ ID NO. 24所示。扩增所述目的基因片段的引物为RiF :5’ -CAGTTGGTAGGACATTTGCTTCA-3’ ；RiR : 5 ’ -TGCCTTTGATGTTCCCTTGA-3，。优选的，所述原始载体为pCAMBIA 1301-35SN。优选的，将所述低植酸水稻植株种植若干代，获得性状稳定的株系。本专利技术利用水稻低植酸突变体，通过图位克隆方法在水稻中克隆到了水稻ZJU-LPAl基因，并通过互补实验对基因功能进行了验证。该基因编码含有SulfateTransporter和STAS两个结构域的表达蛋白，利用RNAi技术降低该基因的表达,可以获得水稻低植酸材料。该基因的克隆不仅丰富了植酸代谢的网络途径，也为利用该基因进行水稻LPA育种和分子设计育种提供新的基因资源和理论指导。附图说明图I是水稻低植酸突变体、野生型及功能互补实验T1代转基因种子的无机磷比色。I :由上至下依次为5个标准P对照，含量依次为0.00 μ g、0. 15yg,0. 46yg,0. 93 μ g,I.39 μ g ；2 :野生型明恢86 ；3 lpal ；4 :功能互补实验T1种子；5 =RNAi T2代纯合LPA植株种子图2是ZJU-LPAl基因在水稻第4号染色体上的初步定位图；图3是ZJU-LPAl候选基因的克隆；图4是转基因表达载体图谱，A pCAMBIAl 301+Z JU-LPAl互补载体；B :pCAMBIA1301-35SN+RNAi 表达载体。具体实施例方式实施例I、ZJU-LPAl基因的分离和克隆I、水稻低植酸突变体zju-lpal的获得水稻(Oryza sativa L.)低植酸突变体z ju_lpal,由三系晚籼恢复系明恢86 (MH86)通过300Gy的137Cs- Y射线诱变获得。选育途径如下2002年夏，辐照MH86水稻干种子，杭州种植混收M1:2种子；2003年夏，单株种植收获M2:3种子，检测无机磷(Pi)含量，筛选含高无机磷(HIP)籽粒植株7个；2004年冬海南陵水南繁基地加代获得4个纯合HIP株系，2个纯合HIP植株，另I个材料仍在分离；2005年杭州夏继续种植获得2份纯合HIP株系，I份纯合HIP植株；上述材料扩大种植形成7个HIP株系，依次命名为zju-lpal-Ι zju-lpal-7。等位性测验表明zju-lpal-Ι zju_lpal_7之间相互等位,但与本实验室获得的另外3个低植酸材料互不等位，为I个新低植酸突变材料，该基因命名ZJU-LPA1。其等位突变体Z9_lpa为籼稻品种“中9B”通过300Gy137Cs-Y射线采用上述相似方法诱变筛选获得。相比野生型，zju-lpal-Ι突变体植酸含量下降44%，无机磷含量升高3. 4倍，总磷含量基本不变(图I)。Z9-lpa突变体植酸含量下降40%，无机磷含量升高 I. 5 倍，总磷含量基本不变(Liu, Q. L.，Xu, X. H.，Ren, X. L.，Fu, H. ff.，Wu, D. X.，andShu, Q. Y. 2007.Generation and characterization of low phytic acid germplasm in rice (Oryza sativa L.). Theoretical and Applied Genetics 114(5) :803-814)。2、本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种水稻植酸相关基因ZJU？LPA1，其特征在于，碱基序列如SEQ？ID？NO.1所示。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：赵海军，舒庆尧，刘庆龙，崔海瑞，李珊，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：
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