【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工机械,特别是涉及一种节能且结构简单,操作方便的粉条加工系统。
技术介绍
目前,随着粉条加工产业的迅速发展以及在国家大力推广节能减排的倡导下,对粉条加工设备的要求也是越来越高,低效率,高耗能的粉条加工设备已经不能满足生产的要求以下时下的国家所提倡环保节能要求。在传统的粉条加工设备中,进料室的设置通常是与拌浆装置的进料口为水平设置,原料要进入拌浆装置内,则需要在粉条加工设备中另设一动力机构,譬如,动力泵,通过该动力泵将原料从进料室推送至拌浆装置中。虽然该种方式可实现原料的进入,但是却需要加工厂商另加设辅助设备一动力泵,如此对于加工厂商而言,无疑是增加了其生产成 本,同样,由于动力泵的增加也随之带来能源消耗,即,电力上的消耗。此外,由于粉条制作原材料多是采用红薯淀粉或者木薯淀粉、玉米淀粉、小麦面粉等加水在拌浆装置中搅拌制成浓稠的浆,因此在实际操作时,当动力泵将原材料往拌浆装置中推送时,由于是进料室与拌浆装置的进料口为水平放置,故很容易因为该些浓稠度高的浆水而极易粘黏材料,进而发生进料管道的堵塞,如此反复的去清理堵塞,极大地影响了粉条的生产,降低了 ...
【技术保护点】
一种粉条加工系统,包括进料室、拌浆装置、粉皮连续成型装置和制条装置,其中,粉皮连续成型装置包括展料成皮的蒸熟装置、粉皮定型老化装置,制条装置包括切条机以及烘箱;其特征在于,所述进料室为架设在拌浆装置的上方,且通过开设于拌浆装置上的进料漏斗将原料送入拌浆装置内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:薛中桥,
申请(专利权)人:长沙市惠元农业科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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