【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工机械,特别是涉及一种用以传送带状粉皮的传动装置。
技术介绍
随着食品加工产业的迅速发展,对其加工设备的要求也是越来越高,低效率,高耗能的食品加工设备以及繁琐的加工工艺已经不能满足大规模工业化生产的要求,也不符合时下的环保节能要求。目前,大多数的粉条加工厂商多是在传统的粉丝加工设备上去生产粉条,而传统的粉丝加工设备中,由于其针对粉丝很细很容易粘黏在一起的特性,多在设备中设置有冷冻室以及工艺上设置冷冻环节来防止粉丝成型(粉皮竖切)时切成的粉丝之间发生粘结,因此,通常一个粉丝加工流程下来,即,打料-带状粉皮成型-蒸熟-老化-冷冻-粉丝成型(粉皮竖切)-烘干-粉丝横切-成品-打包,需要耗费4个小时。但是,对于粉条而言,由于其宽度大于粉丝,其与外界空气的接触面要大于粉丝,故外界空气的冷却完全可以满足粉条的冷却,因此冷冻这个环节对其并不是必须,冷冻室的设置也并非必要。此外,传统的粉丝加工设备多只能对粉丝进行加工,如若进行粉条加工,则工艺上因为粉丝加工设备而与粉丝相同,因此,会产生极大的时间浪费和能源耗费,且不有利于粉条的生产,严重影响了粉条的生产效率,并且也不满足时下社会对环保节能的要求。
技术实现思路
基于现有技术所存在的问题,本技术的主要目的在于提供一种加工时间短,生产效率高且自动化程度高的,用于粉条加工的传动装置。为了实现上述目的,本技术所述用于粉条加工的传动装置采用以下技术方案所述用于粉条加工的传动装置,其设置于粉条机上,该所述粉条机包括带状粉皮成形的出料室,对带状粉皮进行冷却的冷却室,对带状粉皮进行切割的粉条竖切刀以及对粉条进行烘干的烘箱,所 ...
【技术保护点】
一种用于粉条加工的传动装置,其设置于粉条机上,所述粉条机包括带状粉皮成形的出料室,对带状粉皮进行冷却的冷却室,对带状粉皮进行切割的粉条竖切刀以及对粉条进行烘干的烘箱,其特征在于,所述传动装置包含第一滚动轴、第二滚动轴、联动机构以及支撑架,其中,第一滚动轴和第二滚动轴为活动设置于支撑架上,且在联动机构的带动下同向转动,所述支撑架包括第一支撑架和第二支撑架,其中,第一支撑架架设于粉条机出料室的出料口与冷却室之间,第一滚动轴为装设于该第一支撑架;所述第二支撑架为架设于冷却室进口处,所述第二滚动轴为装设于该第二支撑架上。
【技术特征摘要】
1.一种用于粉条加工的传动装置,其设置于粉条机上,所述粉条机包括带状粉皮成形的出料室,对带状粉皮进行冷却的冷却室,对带状粉皮进行切割的粉条竖切刀以及对粉条进行烘干的烘箱,其特征在于,所述传动装置包含第一滚动轴、第二滚动轴、联动机构以及支撑架,其中,第一滚动轴和第二滚动轴为活动设置于支撑架上,且在联动机构的带动下同向转动,所述支撑架包括第一支撑架和第二支撑架,其中,第一支撑架架设于粉条机出料室的出料口与冷却室...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛中桥,
申请(专利权)人:长沙市惠元农业科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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