用于粉条加工的传动装置制造方法及图纸

技术编号:8369872 阅读:214 留言:0更新日期:2013-02-28 23:25
本实用新型专利技术公开了一种用于粉条加工的传动装置,其设于粉条机的粉皮出料口处,包含第一滚动轴、第二滚动轴、联动机构以及支撑架,第一滚动轴和第二滚动轴为并行活动设置于支撑架上,且在该第一滚动轴和第二滚动轴的两端还分别装设有齿轮,并且在该第一滚动轴和第二滚动轴相对应的齿轮上安装有链条,因此当联动机构工作时便会带动所述第一滚动轴和第二滚动轴同向转动,进而将带状粉皮自出料口处运输至粉条竖切刀进行粉皮的直条切割。本实用新型专利技术优点在于,粉皮的冷却为利用自出料口出来至粉条竖切刀之间传送时与自然空气的充分接触进行自然冷却,其中,省却了粉丝加工工艺中的冷冻环节,缩短了加工时间,提高了生产效率,粉条加工的自动化程度提高。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机械,特别是涉及一种用以传送带状粉皮的传动装置。
技术介绍
随着食品加工产业的迅速发展,对其加工设备的要求也是越来越高,低效率,高耗能的食品加工设备以及繁琐的加工工艺已经不能满足大规模工业化生产的要求,也不符合时下的环保节能要求。目前,大多数的粉条加工厂商多是在传统的粉丝加工设备上去生产粉条,而传统的粉丝加工设备中,由于其针对粉丝很细很容易粘黏在一起的特性,多在设备中设置有冷冻室以及工艺上设置冷冻环节来防止粉丝成型(粉皮竖切)时切成的粉丝之间发生粘结,因此,通常一个粉丝加工流程下来,即,打料-带状粉皮成型-蒸熟-老化-冷冻-粉丝成型(粉皮竖切)-烘干-粉丝横切-成品-打包,需要耗费4个小时。但是,对于粉条而言,由于其宽度大于粉丝,其与外界空气的接触面要大于粉丝,故外界空气的冷却完全可以满足粉条的冷却,因此冷冻这个环节对其并不是必须,冷冻室的设置也并非必要。此外,传统的粉丝加工设备多只能对粉丝进行加工,如若进行粉条加工,则工艺上因为粉丝加工设备而与粉丝相同,因此,会产生极大的时间浪费和能源耗费,且不有利于粉条的生产,严重影响了粉条的生产效率,并且也不满足时下社会对环保节能的要求。
技术实现思路
基于现有技术所存在的问题,本技术的主要目的在于提供一种加工时间短,生产效率高且自动化程度高的,用于粉条加工的传动装置。为了实现上述目的,本技术所述用于粉条加工的传动装置采用以下技术方案所述用于粉条加工的传动装置,其设置于粉条机上,该所述粉条机包括带状粉皮成形的出料室,对带状粉皮进行冷却的冷却室,对带状粉皮进行切割的粉条竖切刀以及对粉条进行烘干的烘箱,所述传动装置包含第一滚动轴、第二滚动轴、联动机构以及支撑架,其中,第一滚动轴和第二滚动轴为活动设置于支撑架上,且在联动机构的带动下同向转动。进一步,所述所述支撑架包括第一支撑架和第二支撑架,其中,第一支撑架架设于粉条机出料室的出料口与冷却室之间,第一滚动轴为装设于该第一支撑架;所述第二支撑架为架设于冷却室进口处,所述第二滚动轴为装设于该第二支撑架上。进一步,在所述第一滚动轴和第二滚动轴的两端分别装设有齿轮。进一步,所述联动机构包括链条以及电动机,所述链条安装于第一滚动轴和第二滚动轴并行放置时相对应的齿轮上,所述电动机则连接于齿轮以驱动齿轮转动。本技术所述用于粉条加工的传动装置具有以下优点I)由于其设置于粉条机的带状粉皮出料口处,粉皮自出料口出来后即直接被传输至粉条竖切刀直接切割成粉条,相对于粉丝加工工艺而言,其直接通过粉皮自出料口出来至粉条竖切刀之间的自然环境冷却,省却了粉丝加工工艺中的冷冻环节,大大缩短了粉条的加工时间,提闻了粉条的生广效率;2)由于是全链条传动,提高钢带、网带使用寿命和带状粉皮的平整度,自动化程度得到大大提闻。附图说明图I为所述用于粉条加工的传动装置的结构示意图。具体实施方式以下结合附图以及具体实施例来对本技术所述用于粉条加工的传动装置作 进一步的详细说明。参见图I所示,所述用于粉条加工的传动装置设置于粉条机I上,且主要用以传送自粉条机I出料口 10出来的未切割成粉条的带状粉皮2 ;所述用于粉条加工的传动装置包括并行活动设置于支撑架上的第一滚动轴(图中未示)和第二滚动轴(图中未示),以及用以驱动第一滚动轴和第二滚动轴同向转动的联动机构。其中,所述粉条机I包括带状粉皮2成形的出料室,对带状粉皮2进行冷却的冷却室11,对带状粉皮2进行切割的粉条竖切刀3以及对粉条4进行烘干的烘箱12。所述支撑架包括第一支撑架130和第二支撑架131,所述第一支撑架130为架设于粉条机带状粉皮出料口 10与粉条机冷却室11之间,第一滚动轴为装设于该第一支撑架130上;所述第二支撑架131为架设于冷却室11进口处且朝第一支撑架130以一定角度倾斜,所述第二滚动轴为装设于该第二支撑架131上;所述联动机构包含链条122以及电动机(图中未示)。在所述第一滚动轴和第二滚动轴的两端分别装设有齿轮120,所述链条122为安装于第一滚动轴和第二滚动轴并行放置时相对应的齿轮120上,以使得在所述电动机运作时进而带动第一滚动轴和第二滚动轴同向转动。在本技术中,由于第一滚动轴和第二滚动轴为同向转动,故带状粉皮2自出料口 10出来后,其直接会传输至粉条竖切刀3中去进行带状粉皮2向粉条4的切割,即带状粉皮2在通过第一滚刀30和第二滚刀31的挤压下切割成粉条4,其中,带状粉皮2为利用本技术所述传动装置与粉条竖切刀3之间的距离充分与自然环境中的空气进行接触,自然冷却,省却了粉丝加工工艺中的冷冻环节,相对于现有粉丝加工工艺而言,本技术所述用于粉条加工的传动装置的设置,在实际生产过程中大致可以节省近乎I个小时的加工时间,极大提高了目前的粉条生产效率。以上所述仅为本技术的优选实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于粉条加工的传动装置,其设置于粉条机上,所述粉条机包括带状粉皮成形的出料室,对带状粉皮进行冷却的冷却室,对带状粉皮进行切割的粉条竖切刀以及对粉条进行烘干的烘箱,其特征在于,所述传动装置包含第一滚动轴、第二滚动轴、联动机构以及支撑架,其中,第一滚动轴和第二滚动轴为活动设置于支撑架上,且在联动机构的带动下同向转动,所述支撑架包括第一支撑架和第二支撑架,其中,第一支撑架架设于粉条机出料室的出料口与冷却室之间,第一滚动轴为装设于该第一支撑架;所述第二支撑架为架设于冷却室进口处,所述第二滚动轴为装设于该第二支撑架上。

【技术特征摘要】
1.一种用于粉条加工的传动装置,其设置于粉条机上,所述粉条机包括带状粉皮成形的出料室,对带状粉皮进行冷却的冷却室,对带状粉皮进行切割的粉条竖切刀以及对粉条进行烘干的烘箱,其特征在于,所述传动装置包含第一滚动轴、第二滚动轴、联动机构以及支撑架,其中,第一滚动轴和第二滚动轴为活动设置于支撑架上,且在联动机构的带动下同向转动,所述支撑架包括第一支撑架和第二支撑架,其中,第一支撑架架设于粉条机出料室的出料口与冷却室...

【专利技术属性】
技术研发人员:薛中桥
申请(专利权)人:长沙市惠元农业科技有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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