汤圆、元宵、月饼制馅机制造技术

针对已有对辊式造粒机在使用中存在的存在颗粒不密实、生产中散碎率较高、生产效率低、产品成本高且浪费能源等缺陷，本实用新型专利技术提供了一种汤圆、元宵、月饼制馅机，这种汤圆、元宵、月饼制馅机，这种汤圆、元宵、月饼制馅机包括机架，在机架内固定由电动机、减速机相连的动力机构，固定在机架内的中上部、与减速机相连、且在周边刻有凹窝的成型模制成的制馅机构，固定在机架内、且置于制馅机构的成型模上方的料斗，其特征是在主动轴、从动轴上固定偏心套，将成型模制成与其凹窝相通的透孔，透孔内安装挤压机构。利用这种汤圆、元宵、月饼制馅机制造汤圆、元宵、月饼所用的馅，可以达到制出的馅状密实，生产中无散碎，馅体易脱模，提高成品率，降低生产成本，节约能源。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种汤圆、元宵、月饼制馅机，属食品机械
，可广泛在汤圆、元宵、月饼等食品制馅使用。
技术介绍
在食品行业，需要将散状的原料制成丸状陷，然后再进一步加工成成品，制馅机是汤圆、元宵、月饼制馅的主要设备。制造丸状陷的传统机械是圆盘式造丸机，这种圆盘式造丸机是靠圆盘转动，将圆盘上的物料在圆盘旋转的作用下制成丸，这种圆盘式造丸机在使用中的缺陷是制出丸的大小不均匀、不密实；为解决圆盘式造丸机在使用中存在的上述缺陷，市场上推出了一种挤压成型制丸机，这种挤压成型制丸机包括机架，在机架内固定由电动机、减速机相连的动力机构，固定在机架内的中上部、与减速机相连、且在周边刻有凹窝 的成型模制成的制馅机构，固定在机架内、且置于制馅机构的成型模上方的料斗。这种挤压成型制丸机制出的丸虽然大小均匀，但仍存在丸体不密实、散碎率较高的现象，成品率仅占50%左右，且不易脱模，造成生产效率低、产品成本高、浪费能源。
技术实现思路
针对已有对挤压成型制丸机在使用中存在的馅丸体不密实、生产中散碎率较高、不易脱模、生产效率低、产品成本高、浪费能源等缺陷，本技术提供了一种汤圆、元宵、月饼制馅机，利用这种汤圆、元宵、月本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种汤圆、元宵、月饼制馅机，这种汤圆、元宵、月饼制馅机包括机架(2)，在机架(2)内固定由电动机(4)、减速机(9)相连的动力机构，固定在机架(2)内的中上部、与减速机(9)相连、且在周边刻有凹窝的成型模制成的制馅机构，固定在机架(2)内、且置于造粒机构的成型模上方的料斗(13)，其特征在于：所述的汤圆、元宵、月饼制馅机是在主动轴(12)、从动轴(16)上固定偏心套(21)，将成型模制有与其凹窝相通的透孔，透孔内安装挤压机构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：方青志，
申请(专利权)人：方青志，
类型：实用新型
国别省市：