【技术实现步骤摘要】
本技术涉及到食品加工领域，尤其涉及一种用于连续真空熬糖设备的分气缸。
技术介绍
食品加工领域，尤其是糖果食品加工领域，通常会用到熬糖锅对糖浆进行熬制。熬糖锅作为熬糖设备中的一个重要部件直接影响着熬制出来的糖品质量。熬糖锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，电加热熬糖锅，通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。现有技术对熬制糖浆过程通常采用二级熬煮，即先经第一次熬煮后，除去水分，再经第二次熬煮除去水分，以保证最终制得的糖块口感。而熬煮糖浆通常是以通入蒸汽的·形式进行熬煮，在进行一级熬煮时就要给一级熬煮锅通入蒸汽，进入二次熬煮时，又要对二级熬煮锅通入蒸汽，即一级熬煮锅和二级熬煮锅分别对应设置有相应的蒸汽罐，这样不仅使整个熬糖设备结构更加复杂，而且不利于蒸汽的有效利用，增加了生产成本。公开号为CN 2457869，公开日为2001. 11.07的中国专利文献公开了一种新型全自动多功能真空充气搅拌连续熬糖装置，由熬煮锅、充气搅拌锅、油脂保温桶、电控柜、气动电控柜、真空泵及定量油脂泵等部件组成，熬煮锅...
【技术保护点】
用于连续真空熬糖设备的分气缸，包括密封缸体（1），其特征在于：还包括分气管（2），所述分气管（2）至少为三根，三根分气管（2）彼此相互平行，所述三根分气管（2）与密封缸体（1）垂直联接。
【技术特征摘要】
1.用于连续真空熬糖设备的分气缸，包括密封缸体(1)，其特征在于还包括分气管(2)，所述分气管(2)至少为三根，三根分气管(2)彼此相互平行，所述三根分气管(2)与密封缸体(I)垂直联接。2.根据权利要求I所述用于...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗明秀，王润华，
申请(专利权)人：都江堰天旺食品工业有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：
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