The invention provides a method for manufacturing a eight white sesame cake, first white lentils, medicine and other research and steamed white flour and mix fermentation, then, this method is simple, rich nutrition, spleen dampness, whitening skin, freckle beauty is good, people can eat the food.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及糕点的制作方法，特别是一种八白芝麻糕的制作方法。本专利技术的目的是提供一种健脾除湿，增白润肤、祛斑美容的糕点方便食品的生产方法。本专利技术是这样实现的，其特征在于白莲子30～50g，白菊花30～100g，白茯苓30～100g，白扁豆30～100g，白山药30～100g，白芝麻30～100g，白面120～400g，白糖60～120g，酵母粉1～5g。首先将白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花研细与面粉调匀，把酵母粉加入水中搅匀和面，放入10～40℃的室温发酵，待发酵好后揉入白糖，放笼上摊平，将白芝麻撒于上面，沸水武火蒸20～60分钟到熟后，出笼切成块状即可食用或包装出售。本品制作方法简便，营养丰富，有健脾除湿的功效，可增白润肤，祛斑美容，是人们可常食的上佳食品。实施例白莲子50g，白菊花50g，白茯苓50g，白扁豆50g，白山药50g，白芝麻50g，白面200g，白糖100g，酵母粉2g。首先将白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花研细末与面粉调匀，把酵母粉加入水中搅拌后和面，放入30℃的室温内发酵，待发酵后，揉入白糖，放笼上摊平，将白芝麻撒于上面，沸水武火蒸30分钟至熟后，出笼切块状，即可食用或包装出售。
【技术保护点】
一种八白芝麻糕的制作方法，其特征在于：白莲子３０～１００ｇ白菊花３０～１００ｇ白茯苓３０～１００ｇ白扁豆３０～１００ｇ白山药３０～１００ｇ白芝麻３０～１００ｇ白面粉１２０～４００ｇ白糖６０～１２０ ｇ酵母粉１～５ｇ。
【技术特征摘要】
1.白莲子30～100g 白菊花30～100g 白茯苓30～100g白扁豆30～100g 白山药30～100g 白芝麻30～100g白面粉120～400g白糖60～120g 酵母粉1～5g2.根据权利要求1所述，...
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