【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪领域，具体涉及一种白菜叶汤的制作方法。
技术介绍
在我国，很多地方的饮食都有喝汤的习惯，汤水对人的身体健康十分有利。目前，关于菜叶汤的制作方法十分有限，不能满足人们的需要。
技术实现思路
综上所述，本专利技术所要解决的技术问题是提供一种白菜叶汤的制作方法。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种白菜叶汤的制作方法，包括如下的步骤：(1)取得如下的原料：白菜、虾干、精盐、味精、牛奶、高汤和猪油；(2)将白菜洗净，沥去水分，切成条；(3)虾干去除杂质，放入温水中浸泡，捞出沥干；(4)坐锅点火，加入猪油烧热，先下虾干煸炒，再放入葱末炒出香味，添入高汤；(5)再加入白菜叶、精盐、味精烧沸，最后加入牛奶煮开，撇去浮沫，盛入大碗中即可。进一步，所述的猪油为熟猪油。进一步，步骤(2)中切成2cm长、4cm宽长的条。进一步，步骤(3)中浸泡30分钟。本专利技术的有益效果是：本专利技术提供一种白菜叶汤的制作方法，制作简单，营养价值高，满足人们的饮食需要。具体实施方式以下结合具体实例对本专利技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本专利技术，并非用于限定本专利技术的范围。一种白菜叶汤的制作方法，其特征在于，包括如下的步骤：(1)取得如下的原料：白菜、虾干、精盐、味精、牛奶、高汤和猪油；(2)将白菜洗净，沥去水分，切成2cm长、4cm宽长的...
【技术保护点】
一种白菜叶汤的制作方法，其特征在于，包括如下的步骤：(1)取得如下的原料：白菜、虾干、精盐、味精、牛奶、高汤和猪油；(2)将白菜洗净，沥去水分，切成条；(3)虾干去除杂质，放入温水中浸泡，捞出沥干；(4)坐锅点火，加入猪油烧热，先下虾干煸炒，再放入葱末炒出香味，添入高汤；(5)再加入白菜叶、精盐、味精烧沸，最后加入牛奶煮开，撇去浮沫，盛入大碗中即可。
【技术特征摘要】
1.一种白菜叶汤的制作方法，其特征在于，包括如下的步骤：
(1)取得如下的原料：白菜、虾干、精盐、味精、牛奶、高汤和猪油；
(2)将白菜洗净，沥去水分，切成条；
(3)虾干去除杂质，放入温水中浸泡，捞出沥干；
(4)坐锅点火，加入猪油烧热，先下虾干煸炒，再放入葱末炒出香味，
添入高汤；
(5)再加入白菜叶、精盐、味精烧沸，最后加入...
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