The invention relates to an edible fresh fruit jelly, which does not bake a cream cake. Is: the jelly - size equivalent to the proportion of making a cake in the Sponge Cake volume, edible flowers, cake decoration three for the production of materials, the combination constitutes a model does not need to bake the cake\. The present invention features edible flowers jelly baking cream cake is crystal clear, elegant, charming, a riot of colours, elegant, comfortable and cool, sweet and delicious ice, soft and tough, smooth but not greasy, rich nutrition, good taste, different collocation flowers, but not affection is long, and the meaning is strong, it is ideal for the wedding cake, Valentine cake, birthday cake, the cake festival. The utility model has the advantages of simple structure, low cost, low cost and low cost, and the utility model has the advantages of simple structure, no need of baking, easy control, novel material, low energy consumption and low production cost. The invention is easy to be popularized by the society, and the invention has great economic and social benefits.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及的是奶油蛋糕食品制造领域.
技术介绍
当今，常见的各式奶油蛋糕中，大部分都是由面粉和鸡蛋制成的“海绵蛋糕”，加上白奶油，乳化油，杏仁膏，巧克力等装饰物质制成。奶油蛋糕，一般高糖高脂，烘烤火候不易掌握，烘烤时间长，制作器具多，程序复杂，制作工艺精细，难于把握，废工，废时，能耗高，制作成本高。
技术实现思路
本专利技术是针对常见的奶油蛋糕所存在的问题，而提供的一种制作成本低，能耗小，器具简单，制作简单，视觉新颖的由果冻、食用鲜花、奶油蛋糕装饰物三者为制作材料，相互组合构成的一种不需烘烤的“新型奶油蛋糕”。本专利技术的
技术实现思路
叙述如下食用鲜花果冻不烘烤奶油蛋糕的制作材料是果冻，食用鲜花，奶油蛋糕装饰物三者，组合制成。所述的果冻包括果味型果冻、果汁型果冻、果肉型果冻、含乳型果冻和其它型果冻，其中的一种或两种以上的组合。特别强调的是，果冻的大小比例等同于制作一份奶油蛋糕中的海绵蛋糕的体积。所述的食用鲜花包括食用玫瑰花、食用百合花、食用菊花、食用牡丹花、食用桂花、食用傣味苦刺花、食用栀子花、食用丁香花、食用荷花、食用梅花、食用茉莉花、食用夜来香、食用杜鹃花、食用金针...
【技术保护点】
本专利技术食用鲜花果冻不烘烤奶油蛋糕的特征是：由果冻，食用鲜花，奶油蛋糕装饰物三者，相互组合构成的一种不需烘烤的“新型奶油蛋糕”。
【技术特征摘要】
1 本发明食用鲜花果冻不烘烤奶油蛋糕的特征是由果冻，食用鲜花，奶油蛋糕装饰物三者，相互组合构成的一种不需烘烤的“新型奶油蛋糕”。2 根据权利要求1所述的食用鲜花果冻不烘烤奶油蛋糕其特征在于所述的果冻包括果味型果冻、果汁型果冻、果肉型果冻、含乳型果冻和其它型果冻，其中的一种或两种以上的组合.特别强调的是，果冻的大小比例等同于制作一份奶油蛋糕中的海绵蛋糕的体积。3 根据权利要求1所述的食用鲜花果冻不烘烤奶油蛋糕其特征在于所述的食用鲜花包括食用玫瑰花、食用百合花、食用菊花、食用牡丹花、食用桂花、食用傣味苦刺花、食用栀子花、食用丁香花、食用荷花、食用...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。