The utility model relates to a device for making wheaten food, which belongs to the field of food processing machinery. This machine uses a vane pump for filling, auger and variable piston pump for joint surface, template and a small annular gap formed by the filling pipe extrusion quantity through the distribution plate and tube surface, the machine is a continuous feed, continuous molding, and the output pressure, low temperature, small diameter tubes, thin filling large, and can be adjusted. It has the advantages of small volume, high efficiency, simple operation, beautiful appearance, suitable for hotels, restaurants, canteens, food stores and tourist spots to make the noodles.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制做面食的设备，属于食品加工机械领域。国外尚未发现此种机器，国内某厂研制的带馅面条机展览样品，是液压传动，间断供料，不但体积大，外观不整，而且需频繁拆装料筒填装面馅，操作很不方便。另外据说国内尚有两种带馅面条机，均用绞龙供面、供馅，输出压力小，流量不稳定，温度过高，口感不佳，而且面条直径过大，已超出面条范畴。本技术的目的，是解决现有技术缺点，提供一种机械传动，连续投料，采取柱塞泵供面，叶片泵供馅，方便实用的夹芯面条成型机。本技术的结构如附图所示缸筒(18)的内部装有绞龙(16)，绞龙(16)的左端与转子(10)用矩形牙嵌连接，转子(10)的圆周上垂直于中心的6个圆孔内，装有6个柱塞(12)，其外端均装有销轴(9)、滚子(6)，转子(10)的外围装有定子(7)，用4个螺栓(8)与转子(10)的左侧分配盘(11)、右侧后板(13)紧固，后板(13)与缸筒(18)用螺纹连接，分配盘(11)的右侧中部为空心圆柱形，与转子(10)动配合，分配盘(11)分为A区和B区，转子(10)的右侧中部为扇形孔辐板结构，当转子(10)转动时，始终保持绞龙处与A区有扇形孔相通；...
【技术保护点】
一种由绞龙（１６）、转子（１０）、定子（７）、柱塞（１２）、输面管（５）、小馅管（３）、面管模板（２）等所组成的全自动夹芯面条成型机，其特征在于，绞龙（１６）的左端与转子（１０）用矩形牙嵌连接，转子（１０）的圆周上垂直于中心装有６个柱塞（１２），其外端均装有销轴（９）、滚子（６），转子（１０）的外围装有定子（７），其左侧有分配盘（１１），右侧有后板（１３），后板（１３）与缸筒（１８）以螺纹连接，绞龙（１６）中心孔内装有输馅管（１４），其左端通过分配盘（１１）的中心与左侧底板（１５）插接，底板（１５）的左侧依次装有数个输面管（５）、数个小馅管（３）及面管模板（２）用螺母（１）...
【技术特征摘要】
1.一种由绞龙(16)、转子(10)、定子(7)、柱塞(12)、输面管(5)、小馅管(3)、面管模板(2)等所组成的全自动夹芯面条成型机，其特征在于，绞龙(16)的左端与转子(10)用矩形牙嵌连接，转子(10)的圆周上垂直于中心装有6个柱塞(12)，其外端均装有销轴(9)、滚子(6)，转于(10)的外围装有定子(7)，其左侧有分配盘(11)，右侧有后板(1...
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