【技术实现步骤摘要】
本技术涉及水产品加工机械
，具体涉及一种冷冻水产品整形机整形机构。
技术介绍
水产品主要分为鱼、虾、蟹、贝四大类。水产品捕捞后，如不立即采取有效保鲜措施，很容易腐败变质。导致水产品腐败变质的主要原因是其体内微生物和酶的改变，微生物和酶的活动都与温度有关，降低温度，微生物就会停止繁殖，甚至死亡，酶就会减弱或失去分解能力。因此，当水产品置于低温环境时，就可抑制微生物的生长和酶的作用，延长水产品的保藏期限。低温保鲜根据保藏温度的不同可分为三类，即冷却、微冻和冷冻保鲜。冷却保鲜，温度在O V 4°C左右，主要有撒冰法和水冰法两种。撒冰法是将碎冰直接撒到水产品体表面的保鲜方法，融冰水又可清洗水产品表面，除去细菌和粘液，且失重小；水冰法是 先用冰将清水降低至0°C，清海水为_1°C，然后把水产品类浸泡在水冰中，待水产品体冷却到0°C时即取出，改用撒冰保藏，此法一般应用于死后僵硬快或捕获量大的鱼，优点为冷却速度快。微冻保鲜主要有冰盐混合微冻法和低温盐水微冻法，目前应用于生产的尚不多。冷冻完成后的水产品包装处于松散、形状不齐的状态，占用空间大，也不够美观。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，整形效果好的冷冻水产品整形机整形机构。本技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现一种冷冻水产品整形机整形机构，包括机架，所述机架一侧设有传动机构，所述机架上部设有输送机构，所述输送机构上部设有整形机构，所述的整形机构及输送机构与传动机构连接，其特征在于所述的整形机构包括设于输送机构上部的支架，所述支架前端设有主动辊，所述支架后端设有从动辊，所述主动辊与从动...
【技术保护点】
冷冻水产品整形机整形机构，包括机架，所述机架一侧设有传动机构，所述机架上部设有输送机构，所述输送机构上部设有整形机构，所述的整形机构及输送机构与传动机构连接，其特征在于：所述的整形机构包括设于输送机构上部的支架，所述支架前端设有主动辊，所述支架后端设有从动辊，所述主动辊与从动辊之间设有整形带，所述的主动辊通过链条连接传动机构。
【技术特征摘要】
1.冷冻水产品整形机整形机构，包括机架，所述机架一侧设有传动机构，所述机架上部设有输送机构，所述输送机构上部设有整形机构，所述的整形机构及输送机构与传动机构连接，其特征在于所述的整形机构包括设于输送机构上部的支架，所述支架前端设有主动辊，所述支架后端设有从动辊，所述主动辊与从动辊之间设有整形带，所述的主动辊通过链条连...
【专利技术属性】
技术研发人员：贾如银，
申请(专利权)人：安徽省金源食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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