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便利切菜器制造技术

技术编号:7939633 阅读:187 留言:0更新日期:2012-11-01 22:52
一种便利切菜器,包括一端铰接的上手压架、主支撑架和下手压架、刀具集成安装在主支撑架并与主支撑架滑动连接,上手压架通过连杆与刀具集成连接,与刀具集成相配合的定位抓通过扭转弹簧与主支撑架铰接,主支撑架内一端固定有切条刀,切条刀与固定在下手压架内的切条砧板相配合。本实用新型专利技术提供的便利切菜器,可以克服现有切菜器的缺陷,能实现将蔬菜切片、切丝,切丁多种功能,体积小、使用和放置方便,便捷性强。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种日常生活用具,尤其是一种便利切菜器
技术介绍
日常生活中,做饭时将蔬菜切片、切丝,切丁等一道道繁琐的工序非常麻烦且浪费时间。目前,市场上的切菜器大多数功能单一,仅能实现切片、切丝和切丁的功能之一,也有能实现多种功能的切菜器出现,但通常采用将各式各样的组合刀具组合在一起,切菜器体积大,使用不方便。另外,现有切菜器的使用方法一般是手持蔬菜,靠手臂的力量将蔬菜压在刀具上用力擦出丝、片,不仅费力,而且有弄伤手的危险性。通常切片器擦出的丝、片刀痕明显,影响食欲。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种便利切菜器,可以克服现有切菜器的缺陷,能实现将蔬菜切片、切丝,切丁多种功能,体积小、使用和放置方便,便捷性强。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是一种便利切菜器,包括一端铰接的上手压架、主支撑架和下手压架、刀具集成安装在主支撑架并与主支撑架滑动连接,上手压架通过连杆与刀具集成连接,与刀具集成相配合的定位抓通过扭转弹簧与主支撑架铰接,主支撑架内一端固定有切条刀,切条刀与固定在下手压架内的切条砧板相配合。主支撑架内另一端固定有副切片刀,副切片刀与固定在下手压架内的切片压板相配合。刀具集成中,主切片刀间隔一定距离固定安装在砧板刀上方,切丝刀通过安装在刀具支撑块上的限位螺栓安装在主切片刀下方。上手压架、主支撑架和下手压架的铰接端设有抓杆。下手压架一端设有手柄。主支撑架一端设有切丁手柄。本技术提供的便利切菜器,由于将刀具集成滑动连接于主支撑架上,定位抓通过扭转弹簧与主支撑架铰接,主支撑架内的切条刀与固定在下手压架内的切条砧板相配合,上手压架通过连杆与主支撑架上可滑动的刀具集成连接,一起构成曲柄滑块机构,下压或上拉上手压架手时,通过曲柄滑块机构实现刀具集成的往复运动。由于该曲柄滑块机构的曲柄有所延长,可在切菜过程中达到省力的目的,用刀具集成即可实现将蔬菜切片、切丝、切条、切丁多种功能集于一体,可折叠放置或折叠收拢后悬挂放置,节约空间。以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明图I为本技术的结构示意图;图2为本技术刀具集成的主视图;图3是图2的A-A向剖视图;图4是图3的B-B向剖视图。具体实施方式如图I所示,本技术包括一端铰接的上手压架2、主支撑架3和下手压架5、刀具集成12安装在主支撑架3并与主支撑架3滑动连接,上手压架2通过连杆13与刀具集成12连接,与刀具集成12相配合的定位抓6通过扭转弹簧7与主支撑架3铰接,主支撑架3内一端固定有切条刀11,切条刀11与固定在下手压架5内的切条砧板8相配合。主支撑架3内另一端固定有副切片刀14,副切片刀14与固定在下手压架5内的切片压板4相配合。如图2、图3和图4所示,刀具集成12中,主切片刀15间隔一定距离(约2. 5mm,SP所需切片蔬菜的厚度),固定安装在砧板刀16上方,切丝刀17通过安装在刀具支撑块18上 的限位螺栓安装在主切片刀15下方,切丝刀17由一定数量相互间隔排列的刀片构成,可通过限位限位螺栓来实现主切片刀15对切丝刀17位置的改变,从而实现将蔬菜切片和切丝功能的转换。上手压架2、主支撑架3和下手压架5的铰接端设有抓杆I。下手压架5 —端设有手柄9。主支撑架3 —端设有切丁手柄10。本技术的使用过程如下需要将蔬菜切片时,将待切蔬菜(如土豆等)放置在刀具集成12的砧板刀16上并由定位抓6模拟人手对蔬菜定位,调节切丝刀17与主切片刀15之间的距离,使切丝刀17位于砧板刀16上方,下压和上拉上手压架2,通过曲柄滑块机构实现刀具集成12的往复运动,从而实现了蔬菜的切片功能。切丝时,通过限位螺栓将切丝刀17上调到与主切片刀15相接触,片状蔬菜在通过切丝刀17时被切成丝。切条、切丁功能将待切块茎类蔬菜放置在下手压架5上,下压主支撑架3,便可将蔬菜切成条,若要切丁则可在蔬菜切条的过程中通过下压和上拉上手压架2使砧板刀16将蔬菜条一段一段的切成丁。副切片功能在使用时将上手压架2置下,下手压架5置上,此时可将黄瓜、胡萝卜等长形蔬菜放在副切片刀14上,下压下手压架5即可使之蔬菜切成片。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便利切菜器,包括一端铰接的上手压架(2)、主支撑架(3)和下手压架(5)、其特征在于:刀具集成(12)安装在主支撑架(3)并与主支撑架(3)滑动连接,上手压架(2)通过连杆(13)与刀具集成(12)连接,与刀具集成(12)相配合的定位抓(6)通过扭转弹簧(7)与主支撑架(3)铰接,主支撑架(3)内一端固定有切条刀(11),切条刀(11)与固定在下手压架(5)内的切条砧板(8)相配合。

【技术特征摘要】
1.ー种便利切菜器,包括一端铰接的上手压架(2)、主支撑架(3)和下手压架(5)、其特征在于刀具集成(12)安装在主支撑架(3)并与主支撑架(3)滑动连接,上手压架(2)通过连杆(13)与刀具集成(12)连接,与刀具集成(12)相配合的定位抓(6)通过扭转弹簧(7)与主支撑架(3 )铰接,主支撑架(3 )内一端固定有切条刀(11),切条刀(11)与固定在下手压架(5)内的切条砧板(8)相配合。2.根据权利要求I所述的便利切菜器,其特征在于主支撑架(3)内另一端固定有副切片刀(14),副切片刀(14)与固定在下手压架...

【专利技术属性】
技术研发人员:张一帆夏莹李高超王林英杨凡
申请(专利权)人:张一帆
类型:实用新型
国别省市:

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