【技术实现步骤摘要】
本技术涉及淀粉液化技术,具体地指,适用于以甘薯、木薯、马铃薯、玉米、大米等淀粉质原料,生产葡萄糖、麦芽糖、麦芽糊精、味精、酒精、柠檬酸、赖氨酸等的一种淀粉连续液化喷射器。淀粉连续液化喷射器是酶法生产工艺的关键设备。四十年代,丹麦学者约翰森、原苏联学者刚恰罗夫发表喷射器的论文。随着先进测试手段的采用,喷射器理论研究工作得到相应的发展。七十年代,理论专著相继发表。原苏联学者索科洛夫和津格尔的《喷射器》、《C T P y N H bI E A II II A P A T bI》专著均很有代表性。但其研究的实用范围不是应用于淀粉的液化,而是解决热能压缩器、气体引射器、水力喷射器、混合喷射加热器等技术问题。八十年代,世界酶法淀粉制糖技术水平高的美国、日本等国学者,相继发表酶法淀粉液化器论文,并有设备问世。最具有代表性的是我国引进美国的液化喷射器,其主要结构为三大部件,即锥形底阀,光身喷嘴和针阀。国外引进的喷射器应用于我国淀粉糖工业,存在下列问题1.光身喷嘴与锥形底阀构成的双流式射流间隙通道结构,必须配以全自动控制仪表,方能实现理想的液化效果,整套液化喷射器装置价格昂贵 ...
【技术保护点】
一种淀粉连续液化喷射器,主要由喷嘴、针阀及其附件组成,其特征在于,喷嘴壁径向环线或螺旋线上开有蒸汽喷射孔,其开孔率为5-25%,孔径为Φ=1-5mm。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨连生,罗发兴,梁思,
申请(专利权)人:华南理工大学,
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]
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