燕麦山楂饼干及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种燕麦山楂饼干，包括下列成份：面粉15-25份，燕麦粉15-25份，山楂5-15份，蛋液5-15份，食盐0.5-1.5份，水适量。本发明专利技术的燕麦山楂饼干具有如下优点：1、充分结合了燕麦和山楂的营养，含有大量膳食纤维，适合各类人群食用；2、能够长期存放，不易变质；3、以饼干的形式制成的食品能够进行规模化生产，并能够广泛流通，促进了人们对燕麦和山楂的营养利用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱长满，
申请(专利权)人：南通金土地绿色食品有限公司，
类型：发明
国别省市：